北海道美幌町では、「美幌町ふるさと納税応援サイト」にて、特産品であるをメープルシロップを使ったスペシャルレシピを公開！
メープルシロップを使った失敗しないフレンチトースト
美幌町メープルシロップを使った失敗しないフレンチトースト
【材料】
厚切りトースト(5cmの厚さ) 4枚
A. 卵 3ケ
A. 牛乳 180cc
A. 砂糖 大さじ3杯
A. メープルシロップ 50cc
A. バニラエッセンス 適量
バター 適量
【作り方】
(1)Aの材料をボウルで混ぜ、卵液を作ります。
そこへ耳を落としたパンを加えしみこませます。(30～40分)
(2)テフロンフライパンにバターを乗せ、極弱火で蓋をして5分パンを焼きます。
その後ひっくり返して5分焼きます。※蓋を忘れずに
(3)メープルシロップをたっぷりかけて召し上がってください。
美幌町のふるさと納税の中でも人気の特産品を、もっとたくさんの人に美味しく手軽に食べてほしいという想いから一般社団法人全日本司厨士協会北海道地方本部に依頼し、今回のスペシャルレシピが完成。
美幌町メープルシロップをつかってぜひ失敗しないフレンチトーストを試してください。
