株式会社北の恵は冷凍食品の販売事業「北の恵ふらの宅配便」自社オンラインストアに続き、2023年3月16日(木)より楽天市場にて販売を開始！
今回は「ふらの豚そぼろ」を紹介します☆
北の恵ふらの宅配便「ふらの豚そぼろ」
商品名 ：ふらの豚そぼろ
規格 ：160g×3種類入り
価格(消費税／送料込)：3,590円
販売店舗：
・北の恵ふらの宅配便 オンラインストア
https://shop.kitanomegumi.jp
・北の恵ふらの宅配便 楽天市場店
https://rakuten.co.jp/kitanomegumi-furano/
北の恵ふらの宅配便は「ふらの食材×職人×手作り」を開発のコンセプトに、本来ならば富良野でしか味わうことができない地元食材のおいしさを引き出した料理を全国に販売する冷凍食品通販。
今回紹介する、ふらの豚そぼろは3種の肉そぼろセット。
ピリ辛ナッツ／バター醤油／デミグラスが楽しめます。
※ピリ辛ナッツ味(左奥)、バター醤油味(手前)、デミグラス味(右奥)
クセのないさっぱりとした脂が特徴のブランド豚「かみふらのポーク」を味が染みこむまでじっくりと炒めた、ご飯が止まらなくなる3種の肉そぼろです。
ご飯のお供としてはもちろん、普段の料理をワンランク上げる万能調味料としてもおすすめの商品です。
かみふらのポークは麦を多く配合した飼料を与えることにより、クセのない身質と上品な脂が特徴の希少なブランド豚。
また、豚肉の中で最も旨みが凝縮される部位と言われている腕肉を使用している為、豚肉本来の美味しさを最大限に楽しめます。
そんな上富良野町のブランド豚を100％使用。
丁寧に手作業でカットした粗挽きの豚肉を、細かく温度調整しながら火入れされています。
料理人の技術と工夫によって、豚肉本来のジューシーな食感と旨みを引き出されています。
肉にストレスをかけない火入れの技がポイントです☆
ご飯のお供としてお召し上がりいただけることはもちろん、パスタやチャーハン等…和洋中どのジャンルにおいても様々な料理にアレンジして使用することで手軽に本格的な料理へと様変わり！
おにぎりの具材や贅沢なおつまみとしてもおすすめです☆
北の恵ふらの宅配便で販売がスタートした「ふらの豚そぼろ」の紹介でした。
