群馬県館林市のご当地お芋スイーツ専門店として2021年より館林に展開している「菓処 芋いつも」
「菓処 芋いつも」から、群馬・館林で創業150周年の歴史を重ねる老舗醤油メーカー「正田醤油」とコラボレーションした「芋いつもプリン 正田醤油」「芋チップス 正田醤油」が発売されています☆
菓処 芋いつも「芋いつもプリン 正田醤油／芋チップス 正田醤油」
所在地：〒374-0053 群馬県館林市赤土町54-1
群馬県館林市にある「菓処 芋いつも」が、創業150周年の歴史を重ねる老舗醤油メーカー「正田醤油」とコラボレーション！
正田醤油独自の伝統的なこだわり醤油を使用することで、食べた瞬間に広がる醤油の濃厚な香ばしさと、さつまいも本来のおいしさを楽しめるお芋スイーツが実現しました。
コラボレーションの新スイーツとして、正田醤油独自の伝統的な醤油を活用した「芋いつもプリン 正田醤油」と「芋チップス 正田醤油」を販売中です。
芋いつもプリン 正田醤油
焼き芋から丁寧に裏ごしした濃厚でなめらかな「芋いつもプリン」に、正田醤油の伝統的な製法でつくられた「特撰丸大豆醤油 二段熟成」を使用した「芋いつもプリン 正田醤油」
正田醤油の独自技術により二段熟成された醤油は、深いコクでまろやかな味わいが特徴です。
濃厚なさつまいもの味と、醤油の深みが実現する、和・洋の絶妙なマリアージュをお届け。
別添えの“群馬の上州地粉”を使用した醤油クランブルが、ざくざくとした食感のアクセントとして楽しめます。
芋チップス 正田醤油
薄くスライスしたさつまいもを店内工房でカラッと揚げたての「芋チップス」を使った「芋チップス 正田醤油」
本醸造醤油の風味をそのまま楽しめる正田醤油の粉末醤油をふんだんに使用後、最大限香ばしい香りが楽しめるよう、一定時間馴染ませてあります。
揚げたてに粉末醤油を絡めることで、ついついもう一つと手を伸ばしてしまうほど癖になる、甘じょっぱく味わい深いチップスに仕上げたスナック菓子。
おやつやおつまみにぴったりのコラボ特製チップスです☆
創業150周年の老舗 正田醤油×群馬・館林の お芋スイーツ専門店のご当地コラボが実現。
「菓処 芋いつも」にて販売が開始されている「芋いつもプリン 正田醤油」と「芋チップス 正田醤油」の紹介でした☆
