三恵観光が運営する、京都府福知山市の飲食店「らーめん藤 福知山店」
「らーめん藤 福知山店」では、福知山とその近郊の食材を使った地産地消企画「福旨プロジェクト」を展開中。
その第2弾として「ふくうまTKG(卵かけご飯)」が期間限定で発売されます☆
らーめん藤 福知山店「ふくうまTKG(卵かけご飯)」
価格：単品価格 550円(税込)／ラーメンセット価格 450円(税込)
販売期間：2023年3月1日(水)～5月31日(水) ※なくなり次第終了
販売数：1日20食
販売店舗：らーめん藤 福知山店(イートインのみ)
三恵観光が運営する、京都府福知山市の飲食店「らーめん藤 福知山店」
「らーめん藤 福知山店」では、福知山とその近郊の食材を使った地産地消企画「福旨プロジェクト」を展開中。
第1弾では、らーめん藤の店頭で野菜市を開催。
福知山の旨い野菜が販売されました。
そして、その「福旨プロジェクト」第2弾として「ふくうまTKG(卵かけご飯)」が期間限定で登場！
「ふくうまTKG(卵かけご飯)」は、福知山エリアの食材の「旨い！」を味わえる数量限定の卵かけご飯です。
使用する食材はすべてこだわり、福知山市大江町にあるグリーンファームソーゴで生まれた新鮮な卵「卵どすえ02」、京丹波の農家・谷岡様の京丹波コシヒカリを使用。
そして、食材の良さが最大限活かされるよう、使用する醤油を独自に調合しています。
また、付け合せには、M SOLE(エム ソーレ)のピクルスも。
食の“もったいない”をなくすために、このピクルスには、福知山産の規格外野菜が使用されています。
米の上品な甘みと濃厚でとろみのある卵、そして無駄のない・幸せな食生活をめざして作られたピクルスで、福知山エリアの「旨い！」を堪能できるメニューです☆
福知山とその近郊の食材を使ったこだわりの卵かけご飯。
2023年3月1日(水)から数量・期間限定で販売される、らーめん藤 福知山店「ふくうまTKG(卵かけご飯)」の紹介でした☆
