「ヒルトン東京」の2階にある日本料理「十二颯」が「華てまり寿司」を販売。
フラワーボックスで提供される、花のつぼみのような見た目も愛らしい手毬寿司です☆
ヒルトン東京「十二颯」華てまり寿司
価格:1人 7,800円(税、サ料込)(※要予約/1日限定20食)
会場: 日本料理「十二颯」(ヒルトン東京2F)
提供期間:2023年3月1日(水)~5月7日(日)
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)
メニュー:先付け、お造り(2種)、桜鯛の道明寺蒸し、彩り寿司『海老圧し寿司、ミニいくら寿司、手毬寿司(2種)、巻き寿司(2種)』、赤出汁、日替わり和スイーツ(3種)、ヒルトン東京オリジナル花煎茶
※寿司ネタは変更される場合もあります
ヒルトン東京内にある日本料理「十二颯」より、春の新ランチプラン「華てまり寿司」が登場。
色鮮やかなプリザーブドフラワーが敷き詰められた木箱の上には、花のつぼみを思わせる可憐な彩り寿司が並びます。
キャビアを乗せた牡丹海老やサーモンの手毬寿司に加え、海老圧し寿司やミニいくら寿司などがラインナップ。
テーブル上に春が訪れたような、見た目も華やかなてまり寿司のセットです。
また「華てまり寿司」には、先付けや、お造り2種、桜鯛を道明寺粉と桜の葉で包み蒸し上げた「桜鯛の道明寺蒸し」、赤出汁に加え、
3種類の日替わり和スイーツもセットになっています。
食後には上質な国産煎茶をベースに、香り高いバラやラベンダー、金木犀などの花を贅沢にブレンドしたヒルトン東京オリジナル花煎茶をゆったりと楽しめます。
友人との優雅でフォトジェニックな会食はもちろん、大切な方のお祝いや記念日などにもぴったりのランチプランです。
見た目も美しい手毬寿司に加え、花煎茶と和スイーツもセットになった春のランチプラン。
ヒルトン東京の日本料理「十二颯」にて2023年3月1日より販売が開始される「華てまり寿司」の紹介でした☆
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