ファミリーマートが、老舗和菓子店の新ブランド「大三萬年堂HANARE」監修スイーツの第2弾「お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」を発売。
紅はるかを使用した蜜いもペーストの上にチーズスフレケーキを重ねて焼き上げた、和洋折衷のスイーツです☆
ファミリーマート「大三萬年堂HANARE」監修「お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」
価格:298円(税込)
発売日:2023年2月14日(火)
発売地域:全国
ファミリーマートが、「大三萬年堂HANARE」監修のスイーツ「お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」を発売。
2023年1月に登場した「大三萬年堂HANARE」によるファミリーマート初監修商品の「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」に続く、コラボ第2弾のスイーツです。
紅はるかを使用した蜜いもペーストの上にチーズスフレケーキを重ねて焼き上げ、その上にホイップクリームを絞り、最後にカラメルソースとアーモンドをトッピングした「お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」
蜜いもペーストはねっとりとしており、芋ようかんのような「和」を感じさせる味わいに。
「洋」を感じさせるチーズスフレとマッチした和洋折衷のスイーツです。
大三萬年堂HANAREのコメント
「大三萬年堂HANARE」で大人気の「芋ようかんブリュレ〜チーズケーキ仕立て~」の味わいをより多くの方にお届けしたいという気持ちから、「お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」の開発を協業で進めました。
紅はるかを使用した濃密な蜜いもペーストとふんわり軽やかなスフレチーズケーキが相性抜群です!
さらにトッピングのホイップクリームや香ばしいカラメルソース、食感が楽しいアーモンドが加わることで、より味わい深い一品に仕上がりました!
お芋とチーズケーキ、どちらの美味しさも存分に楽しめる絶妙なバランスをお楽しみいただければと思います!
芋ようかんのような「和」を感じさせる味わいと、「洋」を感じさせるチーズスフレの組み合わせが楽しめる、和洋折衷のスイーツ。
ファミリーマートから2023年2月14日(火)より登場する、「お芋とチーズケーキ~蜜いも&スフレ~」の紹介でした☆
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