2019年10月、 名古屋の覚王山でオープンした、覚王山 フルーツ大福 弁才天。
フルーツ大福を糸で切るというアイデアから、 綺麗な断面が「萌え断」などと表現されSNSを中心に話題に!
そんな名古屋を代表するスイーツの人気店、覚王山 フルーツ大福 弁才天を紹介します☆
覚王山 フルーツ大福 弁才天
販売店舗
覚王山本店
〒464-0844 愛知県名古屋市千種区日進通5-2-4
tel.052-734-6630 営業時間 10:00~19:00
など
フルーツ大福を糸で切るというアイデアから、 綺麗な断面が「萌え断」などと表現されSNSを中心に話題となっている「覚王山フルーツ大福 弁才天」
見た目のかわいさはもちろん、フルーツ本来の味を引き立てる白餡と求肥の⻩金比にこだわったフルーツ大福が人気です。
市場から直送される季節のフルーツを、素材の味を生かした甘さ控え目の白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしたフルーツ大福。
季節ごとにかわるフルーツも楽しみのひとつですが、今回は通年メニューを中心に紹介します☆
マスクメロン
果物の王様と称されるメロンを贅沢に使ったフルーツ大福。
季節に合わせてメロンの銘柄もかわるこだわりのスイーツです☆
キウイ
爽快な甘酸っぱさが際立つキウイは年間を通して販売される人気商品。
ビタミンCを豊富に含んだ身体にも美味しいフルーツです。
完熟パイン
たっぷりの果汁と常夏の香りが楽しめる完熟パイン。
しっかりとした甘味と酸味が絶妙なハーモニーを演出します。
みかん
萌え断の魅力が楽しめるみかん。
大ぶりでジューシーなフルーツ大福です。
いちご
季節毎に複数銘柄が販売されているいちご。
白あんとの相性抜群です。
手土産にもおすすめな覚王山 フルーツ大福 弁才天のフルーツ大福。
愛知県名古屋市にある覚王山本店などで販売中です。