ホテルグループ「SETRE」から、「SETRE Canelé(セトレのカヌレ)」が登場！
そのままギフトとして贈れる、シンプルでおしゃれなパッケージ入りです☆
SETRE「SETRE Canelé(セトレのカヌレ)」
価格：1,980円（税込） 、店頭販売 1,296円（税込）
販売場所／発売日：
・SETREオンラインショップ 2023年1月26日(木)～
・ホロニックグループ各店舗(兵庫、奈良、滋賀、長崎) 2023年2月6日(月)～
内容量：4個入り
ホテルグループ「SETRE」から、ミシュランを獲得したパティシエ監修の「SETRE Canelé(セトレのカヌレ)」が登場！
原材料には日本で6％しかいない純国産鶏の「さくらたまご」を使用し、フランスの伝統的な製法の銅型で焼き上げています。
小麦粉と米粉を黄金比でブレンドすることで、表面は香ばしく噛めば「ザクッ」「カリッ」と音が鳴りそうなほどハードに仕上がり。
中はトロっと溶けだしそうな滑らかな食感です。
コーンスターチを使わないため、油っぽさのない、さっぱりした食べ応えも魅力です。
また、「SETRE Canelé」は、ミシュランを獲得した世界的に有名なお店で活躍したパティシエが監修。
おいしさもお墨付き、パッケージも洗練されたシンプルなデザインで、年代・性別を問わずギフトにぴったりです。
自宅で再度じっくりと焼き上げることで、焼きたての食感と風味を再現可能。
焼いた後は表面が硬くなるまで少し冷ますと、外はカリっと、中はトロっとした食感を楽しめます。
ミシュラン獲得のパティシェが監修した本格カヌレ。
SETRE「SETRE Canelé(セトレのカヌレ)」の紹介でした☆
