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献上昆布だしを使った博多うどん!大阪西中島「人類みな饂飩酒場」

投稿日:2023年1月19日 更新日:

大阪を拠点に人気ラーメン店を運営する「UNCHI株式会社」

そんな「UNCHI株式会社」が、大阪西中島に「人類みな饂飩(うどん)酒場」をグランドオープン!

また、オープンを記念して人類みな麺類で「饂飩一杯無料券」と、オープン予定の「人類みなジンギスカン」で使える「ジンギスカン無料券」配布キャンペーンが実施されています☆

 

大阪西中島「人類みな饂飩酒場」

 

 

オープン日:2023年1月28日(土)

 

大阪を拠点に人気ラーメン店を運営する「UNCHI株式会社」

数々の行列ラーメン店を生み出した、代表・松村貴大さんが運営する企業です。

 

 

そんな「UNCHI株式会社」が、大阪西中島に「人類みな饂飩(うどん)酒場」をグランドオープン!

「人類みな饂飩(うどん)酒場」では、朝廷に献納していた「献上昆布」をうどん出汁に使用した、新たな博多うどんを提供。

トッピングはお椀から飛び出てしまうほど大きなかき揚げ。

見た目のインパクトはもちろん、口に入れた瞬間のカリカリとした食感、そして口の中に広がる素材の風味も格別です。

 

 

店舗では、うどんに加えて、全国津々浦々の日本酒やリキュール酒、さらに有名クラフトビール酒場の責任者が厳選したご当地クラフトビールも販売。

うどん屋としても居酒屋としても全く新しい体験を満喫できる店舗です。

さらに「人類みな麺類」では、オープンを記念した「饂飩一杯無料券」配布キャンペーンと、オープン予定の「人類みなジンギスカン」で使える「ジンギスカン無料券」配布キャンペーンも開催されています☆

 

朝廷に献納していた「献上昆布」をうどん出汁に使用した、新たな博多うどんを楽しめる新業態店舗。

2023年1月28日(土)に大阪西中島にオープンする「人類みな饂飩(うどん)酒場」の紹介でした☆

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