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「大三萬年堂HANARE」監修の和洋折衷スイーツ!ファミリーマート「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」

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ファミリーマートに、あんことチョコがコラボしたカップデザート「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」が登場!

老舗和菓子屋「大三萬年堂」の新ブランド「大三萬年堂HANARE」監修の和洋折衷スイーツです☆

 

ファミリーマート「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」

 

ファミリーマート「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」

 

価格:298円(税込)

発売日:2023年1月17日(火)

取扱店舗:全国のファミリーマート約16,600店

 

ファミリーマートが2021年から取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、大三萬年堂HANARE監修の「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」が登場します。

「大三萬年堂HANARE」は、江戸中期に創業し約360年の歴史を誇る老舗和菓子屋「大三萬年堂」の13代目安原伶香さんが手掛ける新ブランドです。

和洋折衷・温故知新をテーマに、伝統を紡ぎながらも新たなスイーツを展開し、注目を集めています。

 

「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」 イメージ

 

「大三萬年堂HANARE」の看板商品である「あずきとかかお」を参考にアレンジしたスイーツ「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」

こしあんとかのこ小豆を加えたテリーヌショコラ生地に、ホイップクリームとココアパウダーがトッピングされています。

チョコレートの味わいの中にほんのりと、こしあんと、かのこ小豆の”和”を感じられる、お茶にもコーヒーにも合う和洋折衷スイーツです。

 

大三萬年堂HANAREのコメント

 

あんことチョコレートをかけ合わせた新感覚和スイーツが完成しました!

こしあんを練り込んだテリーヌショコラのなめらかな舌触りと、かのこ豆の食感が絶妙なバランス。

生テリーヌショコラにあんこを加えることで、より奥深く濃厚な味わいに仕上がっています。

1年以上、試行錯誤を重ねてようやく完成した一品、あんこの新たな可能性を楽しんでいただければと思います!

 

あんことチョコの組み合わせが絶妙にマッチした、和洋折衷スイーツ!

「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」は、2023年1月17日(火)より全国のファミリーマートにて販売開始です。

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