2023年早春は中央イタリア！東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”メニュー

投稿日：2022年12月26日

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ内のレストラン「ベッラヴィスタ・ラウンジ」では、期間限定でテーマが変わる“メディテレー二アン・ヴォヤッジ”メニューを提供中。

毎回、様々な地方をテーマにしたコースやドリンクが登場しています。

2023年早春のテーマは、中央イタリア。

さっそく紹介していきます☆

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”メニュー

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”スペシャルドリンク〜中央イタリア〜

提供期間：2023年1月10日から4月9日

提供店舗：東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」

“メディテレー二アン・ヴォヤッジ”の2023年早春のテーマは、中央イタリア。

地方のエッセンスを取り入れたメニューを紹介していきます！

価格：6,500円

提供時間帯：ランチ　※利用時間は120分です

メイン料理を選べる全4品のランチコース。

選べるメインのひとつ、魚料理は、中はふんわり外はカリッと仕上げて提供。

食感の変化が楽しめる一皿です。

デザートのアーモンドムースは、レモン風味の蜂蜜ジェラートと合わせてどうぞ！

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”グルメディナーコース～中央イタリア～

価格：16,000円

提供時間帯：ディナー　※利用時間は120分です

小前菜：仔牛すね肉のアランチーノ
前菜：マグロのブレザオラ鰤のセミクルードフラスカーティのジュレキャヴィアクレソン
パスタ：リングイネアーティチョークトリュフオマール海老
魚料理：黒ムツのインパデッラ帆立貝とツブ貝のポルケッタ
メイン：和牛フィレ肉とロース肉のビステッカボルロッティホースラディッシュのクレマスモークソルト　または　鴨むね肉のアッロースト鴨肉のロトーロ仕立て赤ワインソース洋梨と無花果のマルメラータ
デザート：クリームチーズとペコリーノ・ロマーノのチーズケーキレモン風味の蜂蜜ジェラート
シェフこだわりのティラミス
コーヒーまたは紅茶

メイン料理を選ベル全7品のディナーコース。

前菜のマグロと鰤にはキャヴィアやサワークリームなどと一緒に様々な味わいが楽しめます。

2種のメインからチョイスできるうちのひとつは、「和牛フィレ肉とロース肉のビステッカボルロッティホースラディッシュのクレマスモークソルト」

スモークソルトをつけることで、炭火焼の風味を感じられる一皿になっています。

また最後に、季節に合わせたシェフこだわりのティラミスを提供。

美食をたっぷり堪能できる、贅沢なコースメニューになっています。

価格：1,500円

提供時間帯：ランチ／ディナー

イタリア・フィレンツェのサンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂と、ローズ庭園をイメージしたスペシャルドリンク。

さわやかな甘みとほんのり香るローズが特徴です。

2023年早春は中央イタリアをイメージ！

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”メニューの紹介でした。