次世代型ライフスタイルホテル「アロフト東京銀座」
1階バーラウンジ「W XYZ Bar」にてクリスマスシーズン限定カクテル、2階ダイニング「The WAREHOUSE」にて、クリスマスシーズン限定コースが提供されます。
華やかな食材がふんだんに使われたメニューでクリスマスを盛り上げます☆
アロフト東京銀座「クリスマスコース／カクテル」
提供期間：2022年12月19日（月）～12月25日（日）
アロフト東京銀座の特徴でもある現代アート作品によりモダンな雰囲気を演出する「The WAREHOUSE」では、選りすぐりの国産食材を使用し、アメリカ料理にインスパイアされた料理を提供しています。
そんな「The WAREHOUSE」にて、期間中は特別なクリスマスのひとときを彩るクリスマスコースを提供。
シャンパン「モエ・エ・シャンドン」を堪能できるメニューも用意されます。
また「W XYZ Bar」では、聖夜をイメージしたカクテルを中心に、デザートやスープのように楽しめるカクテルなど、ゲストの好みに合わせたカクテルが登場します。
The WAREHOUSE「クリスマスコース」
価格／メニュー：8,800〜16,500円（税・サ込）
Lunchコース
・X’mas 3 dish 8,800円／前菜・メイン（魚 or 肉）・デザート
Dinnerコース
・X’mas 4 dish 10,000円〈19日～22日限定〉／アミューズ・前菜・メイン（魚 or 肉）・デザート
・X‘mas 6 dish+Champagne 16,500円〈23日～25日限定〉／アミューズ・前菜・スープ・魚・肉・デザート
予約開始：2022年10月20日（木）〜
時間：L 11:30～15:00／D 18:00～22:00、17:30～22:00（2022年12月23日～25日限定、2部制）
メニュー内容：
- Amuse bouche フォアグラ ブリオッシュ
- Appetizer オマール海老 鴨 サーモン ホタテ キャビア 鮑
- Soup コンソメ ロワイヤル トリュフ ジロール茸
- Fish スズキ マッシュルーム ウニ オレンジ
- Meat しあわせ絆牛サーロイン 長芋 芽キャベツ 赤ワインソース
- Desert チョコレート ベリー ラズベリー ピスタチオ
クリスマスらしい華やかな色合いの食材や季節の食材をふんだんに活かしたクリスマスコース。
2022年12月23日から25日はモエ・エ・シャンドンとのコラボに伴い、シャンパンに合う6品で構成した期間限定の特別なクリスマスコースも用意されています。
W XYZ Bar「クリスマスカクテル」
左：Bloody Santa Claus、中央左：ノメル・ティラミス、中央右：Xmas jewelry、右：Aloft Snowman
クリスマスにまつわるものをイメージしたカクテル4種が登場！
ゆきだるまモチーフのかわいいカクテルなど、意匠を凝らしたメニューが揃います。
Aloft Snowman
価格：1,700円（写真1番右）
雪だるまをイメージしたカクテル。
シナモンを効かせた爽やかなカクテルに、無糖のホイップクリームが添えられています。
Xmas jewelry
価格：1,700円（写真右から2番目）
クリスマスの聖夜をイメージしたカクテル。
甘酸っぱい味わいに、お好みで赤ワインと自家製練乳を入れることで、また違った味わいを楽しめます。
ノメル・ティラミス
価格：1,700円（写真左から2番目）
ティラミス風のデザートカクテル。
クリームチーズを生クリームで伸ばすことにより他の飲材ともしっかり混ざり合い、かつ飲んだ時に口当たりがよい仕上がりになっています。
Bloody Santa Claus
価格：1,700円（写真1番左）
スープを彷彿とさせるブラッディブル（カクテル）のクリスマスアレンジ。
甘いカクテルが大半のクリスマスにおいて一線を画す一品です。
クリスマス気分をより一層盛り上げるメニュー。
「クリスマスコース／カクテル」は、アロフト東京銀座にて、2022年12月19日から12月25日までの期間限定で提供されます☆
