奈良県唯一のインターナショナル・ラグジュアリーホテルである「JWマリオット・ホテル奈良」
「JWマリオット・ホテル奈良」にて、世界各地の食文化を堪能できるメニュープロモーション「マインドフル ジャーニー」を開催中!
「マインドフル」な世界の旅をイメージしたスペシャルメニューやドリンクが登場しています☆
JWマリオット・ホテル奈良「マインドフル ジャーニー」
開催日:2022年9月1日(木)~
JWマリオット・ホテル奈良館内のオールデイダイニング「シルクロードダイニング」とラウンジバー「フライングスタッグ」にて、世界の異なる国や文化をテーマにしたメニュープロモーション「マインドフル ジャーニー」を開催中。
海外旅行が難しい現状下でも、食事を通じた世界をめぐる旅(ジャーニー)を疑似体験できる企画です。
JWマリオット・ホテルのブランドの基盤をなす、心と身体が満たされた精神状態、「マインドフルネス」を体験できます。
オールデイダイニング「シルクロードダイニング」JWマリオット・ホテル奈良 アメリカンクラシックテイスト
料金:6コースディナー 14,800円(税・サ込)
日程:2022年10月1日(土)~
時間:平日ランチ 11:30~14:00、ディナー 17:30~20:30
場所:オールデイダイニング「シルクロードダイニング」
※写真のメニューはそれぞれアラカルトメニューとしても楽しめます
JWマリオット・ホテル創業の地、米国のクラシックな料理を、かつてシルクロードで交易されていたスパイスをふんだんに使い、シルクロードダイニングならではのスタイルで提供。
米国産アンガスビーフのサーロインをじっくり焼き上げたNYカットステーキをはじめ、
カナディアンロブスター、クラシックシーザーサラダ、
アメリカンプルドポークバーガー、アップルコブラーなど、馴染み深くもクラシックなアメリカらしいメニューがラインナップ。
香り高いブラックペッパー、トウガラシ、タラゴン、マジョラムなどのシルクロードのスパイスと地元奈良の食材を合わせた斬新な味わいを楽しめます。
オールデイダイニング「シルクロードダイニング」チョコレート ブッフェ
料金:大人 6,900円(税・サ込)、子ども(6~12歳) 3,450円(税・サ込)
日程:2022年10月1日 (土)~12月11日 (日)の期間の内、土日祝のみ開催
時間:15:00~17:00
場所:オールデイダイニング「シルクロードダイニング」
※予約は前日まで
2022年秋のシーズンのブッフェは「チョコレート」がテーマ。
チョコレートと秋の食材をマリアージュさせた色とりどりのスイーツやお料理約30種と20種類以上のチョコレートドリンクを、ブッフェ形式で楽しめます。
ブッフェの始めにいただくプレート「9種のショコラテイスティング」では、パティシエが厳選した9種の高級クーベルチュールチョコレートをテイスティング。
ベネズエラやマダガスカルなど世界中のチョコレートがもつそれぞれの個性やアロマを存分に堪能できます。
その他、秋の味覚、栗、柿、梨をふんだんに使った「栗とチョコレートのムース」や、地元奈良の新鮮な食材を取り入れたセイヴォリーなどを提供。
JWマリオット・ホテル奈良でしか味わえない華やかかつ見た目にも美しいメニューもそろいます。
ラウンジバー「フライングスタッグ」期間限定「フルーツカクテルプロモーション」
場所:ラウンジバー「フライングスタッグ」
期間限定で販売される特別なカクテルを多数用意。
季節のフルーツを使用したカクテルや、ウィスキー、ワインのテイスティングも登場します。
青蜜柑のカクテル
価格:2,800円
販売期間:2022年9月1日(木)~ 9月30日(金)
テロワールにこだわりぬいた生産者が作る「青蜜柑」をふんだんに使用したカクテル。
果実の爽やかな酸味とほろ苦さがアルコールとマッチします。
富有柿のカクテル
価格:2,800円
販売期間:2022年10月1日(土)~ 11月30日(水)
テロワールにこだわりぬいた生産者が作る「富有柿」をふんだんに使用したカクテル。
柿の芳醇な香りがふわりと香ります。
濃いオレンジ色も、だんだんと秋が深まるこの季節にぴったりです。
シグネチャーカクテル
価格:3,200円
販売期間:通年販売
JWマリオット・ホテル奈良のコンセプトである「マインドフルネス」を、バーテンダーチームがクリエイティブ溢れる感性で表現したカクテル。
「ジェントルスタッグ」はほうじ茶とコーヒーリキュールがベース。
「ハーブオブグレイス 」は、ジャスミンティーを漬け込んだタンカレーナンバー10を使用しています。
ウィスキーフライト
価格:おつまみ三種付き 11,000円
開催期間:2022年9月1日(木)~ 11月30日(水)
日本、イタリア、スコットランドの3種のウィスキーのテイスティングを体験できます。
それぞれの個性的なウィスキーに合う3種のおつまみもセット。
飲み比べも、おつまみとのマリアージュも楽しめます。
ワールドワインフェスタ
価格:テイスティング 1,200円~
開催期間:2022年10月19日(水)~2023年1月15日(日)
「世界一周」をテーマに、ソムリエ佐藤大子氏が世界中から厳選したワインを、バイ・ザ・グラスでテイスティングできます。
3種または5種のワインテイスティングを楽しめる「ワインアラウンドザワールド」は、グラス一つ一つにソムリエ佐藤のミニ解説付きのタグを付けて提供。
グレートヴィンテージワインやノンアルコールワインもバイ・ザ・グラスにて用意されます。
アメリカンなフードやチョコレートスイーツ、ドリンクを楽しめるメニュープロモーション。
JWマリオット・ホテル奈良「マインドフル ジャーニー」は、2022年9月1日より開催中です☆