石川県輪島市で創業した「輪島プリン」と「金澤ぷりん」のパティスリーブランドを開発した「LAREVES(ラレーヴ)」
そんな「ラレーヴ」の本店となる「LAREVES 金沢本店」がグランドオープン！
工房併設のチーズ専門店となる新ブランド「金沢チーズプラッター」も同敷地内で提供開始されます。
「LAREVES 金沢本店」
オープン日：2022年9月8日
所在地：石川県金沢市間明町2丁目47
営業時間：11:00～17:00
定休日：不定休
石川県輪島市で創業した「輪島プリン」と「金澤ぷりん」のパティスリーブランドを開発した「LAREVES(ラレーヴ)」
そんな「ラレーヴ」の本店となる「LAREVES 金沢本店」がグランドオープン！
「LAREVES 金沢本店」では、金沢のお土産として人気の高い「金澤ぷりん」が提供されています。
輪島市でスタートしたプリン専門店「LAREVES」は、洋菓子づくりに携わりたいという女性社員の夢を支援するため、女性だけのプロジェクトとして発足しました。
その後、JR金沢駅の「おみやげ処金沢」とコラボで金澤ぷりんを開発。
2019年2月1日に販売開始した「金澤ぷりん・駅なか」は、開店1ヶ月で1万個の販売を達成しました。
ふわふわトロトロのナチュラルプレーンをはじめ、加賀・能登・金沢の地域を感じられる味を楽しめます。
また同敷地内にチーズ専門店となる新ブランド「金沢チーズプラッター」を併設。
自社で製造されたフレッシュチーズも販売されています。
金沢のお土産として人気の高い「金澤ぷりん」を販売する「ラレーヴ」の本店がオープン！
2022年9月8日にオープンした、「LAREVES 金沢本店」の紹介でした☆
