2022年6月6日(月)から6月20日(月)にかけて開催された「カレーパングランプリ(R)2022」
「西日本揚げカレーパン部門」では、愛知県名古屋市に5店舗を展開する「ベーカリーピカソ」からエントリーされた『牛肉ゴロゴロカレーパン』が6年連続で金賞を受賞☆
カレーパングランプリ(R)歴代最多受賞記録を2022年も更新しました！
ベーカリーピカソ『牛肉ゴロゴロカレーパン』
「今一番うまいカレーパンはどれだ？」を合い言葉に開催される、カレーパンの日本一決定戦『カレーパングランプリ(R)』
カレーパンおよびカレーパンをつくるベーカリーの最高金賞(日本一)および金賞を決定する、年に一度、業界唯一の賞レースです。
長い歴史の中で細分化したカレーパン情報を世間から集約し、あえてランク付けを行うことで、全国民にまだ見ぬカレーパンに出会うきっかけを提供し、ベーカリー各店に技術の熟成やチャレンジを促進。
文化の熟成に寄与する業界初＆最大規模の祭典となっています。
そんな『カレーパングランプリ(R)』の2022年・本選では、全国の有名ベーカリー106店舗が出場し、136個のカレーパンの中から最高金賞および金賞が選ばれました。
今回紹介するのは、「西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した「ベーカリーピカソ」の『牛肉ゴロゴロカレーパン』
牛肉を2cm角の大きさにカットして作る豪快なカレーが美味しさの秘訣です。
たっぷりの野菜と10種類の香辛料をブレンドして、4時間かけてじっくり煮込み、さらに一晩かけて寝かせ、まろやかなコクを引き出しました。
職人の手作業で1つ1つ丁寧に、たっぷり詰め込まれたこだわりカレー入りのカレーパンです。
2010年のオープンから累計販売個数は2,600,000個を突破！
サクサクカリカリな薄めの生地とお肉の旨みが溶け込んだこだわりカレーの組み合わせが、お子様からお年寄りまで多くの方に愛されるベーカリーピカソ自慢の大人気商品です。
揚げたてアツアツの『牛肉ゴロゴロカレーパン』を食べれば、思わず笑顔が溢れること間違いなし。
「カレーパングランプリ(R)2022西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した「ベーカリーピカソ」の『牛肉ゴロゴロカレーパン』の紹介でした☆
