広島県産越宝玉の銀シャリ

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こだわりのお米と味噌を使ったネオ和食専門店!千葉・船橋「あなたに会いたくて。」オープン

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こだわりのお米・味噌を使った、ネオ和食が楽しめるお店「あなたに会いたくて。」が、千葉・船橋にオープン!

船橋駅から徒歩10分ほどの場所にある、現代風にリモデルした和モダンなお店です☆

 

千葉・船橋「あなたに会いたくて。」オープン

 

外観

 

オープン日:2022年8月1日(月)

所在地:千葉県船橋市本町3-2-1 京葉ジュン企画ビル2F

電話:047-409-7202

営業日:月~金 11:30~23:00、土日祝 11:00~23:00 ※定休日なし(不定休)

 

杉本フーズが千葉県船橋市に、ネオ和食のお店「あなたに会いたくて。」をオープン。

 

内装1

 

和モダンな内装に、古き良き物の趣を残しつつ、現代風にリモデルしたお店です!

 

内装2

 

店舗では“お米”と“味噌”をテーマに、こだわりの素材を使ったネオ和食メニューを提供。

 

内装3

 

“お米”は、選ばれた栽培条件の産地と生産者が作る希少なコシヒカリ・越宝玉を使い、大粒ならではの「噛み応え」が楽しめます。

“味噌”は全国各地から7種類を用意。

組み合わせによって、生まれる奥深い味わいの和食料理から、メニューの一部を紹介します☆

 

広島県産越宝玉の銀シャリ

 

広島県産越宝玉の銀シャリ

 

価格:803円(税込)

広島県産のブランド米の美味しさを引き出すべく、土鍋で炊き上げたこだわりのご飯。

お米の旨味を堪能できます☆

 

厳選味噌のさば煮つけ

 

厳選味噌のさば煮つけ

 

価格:979円(税込)

こだわりの味噌を使ったさばの煮付けも絶品。

定番和食メニューながら、奥深い味わいに仕上げられています。

 

雲丹いくら

 

雲丹いくら

 

価格:5,500円(税込)

一面にウニといくらを敷き詰めた、贅沢なご飯もの。

土鍋で炊いたご飯の美味しさも引き立ちます!

 

雲丹しゃぶ

 

価格:2,288円(税込)

酒とみりんでウニを贅沢に伸ばし、ブレンド味噌で仕上げた出汁ででいただく海鮮しゃぶしゃぶ。

雲丹の香りを存分に堪能しつつ、海老やブリなどを味わえる逸品です!

ウニは厳選された生ウニを使い、状態の良いものを仕入れています☆

 

ランチメニュー

 

価格:1,100円(税込)~

ランチタイムには、おにぎりといなり寿司のセットも販売。

懐かしいながらも専門店による厳選素材で作られた食事が食べられます!

 

瓶詰団子

 

瓶詰団子

 

価格:418円(税込)

瓶の中に蜜と一緒に詰まった可愛いお団子。

印象的な見た目に注目が集まる、話題のお菓子です。

 

自家製やわらかわらび餅

 

自家製やわらかわらび餅

 

価格:759円(税込)

フルーツと一緒にいただく、自家製わらび餅。

いろどり豊かな見た目もポイントです☆

 

自分で包むフルーツ大福

 

自分で包むフルーツ大福

 

価格:869円(税込)

自分で作る楽しみも味わえるフルーツ大福。

一緒に包む組み合わせを考えるのも楽しい和スイーツです!

 

抹茶の団子フォンデュ

 

抹茶の団子フォンデュ

 

価格:1,089円(税込)

お団子をお抹茶にくぐらせて食べる団子フォンデュ。

食べる動作も楽しくなるスイーツメニューです。

 

各コース

 

各コース

 

価格:3,850円(税込)

こだわりのメニューが堪能できるコースメニューも。

和食好きの人、大満足のメニューがそろいます☆

 

船橋の和モダンなお店でいただく、こだわりのお米・味噌を使ったネオ和食。

2022年8月1日より千葉・船橋にオープンした「あなたに会いたくて。」の紹介でした☆

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