チョコレート専門店「XXOCOA(ショコア)」から、和洋折衷の進化系かき氷「Glace eveil(グラスエヴェィユ)」が登場!
されに、テイクアウト専用チョコレートのかき氷「グラスピレ」もラインナップ。
チョコレート、コーヒー、キャラメル、かのこ豆、こしあんの新しい組み合わせを堪能できるひんやりスイーツです☆
XXOCOA(ショコア)「Glace eveil(グラスエヴェィユ)」
提供開始時期:2022年7月から提供を開始
販売場所:チョコレート専門店「XXOCOA(ショコア)」(福岡市中央区大名1丁目8-38 DAIMYO 509 1F)
体にも優しく、自然にも、お菓子の原料である農産物の作り手にも優しいサスティナブルな素材を使用している「XXOCOA(ショコア)」
選定された素材の豊かな味わいを楽しめるチョコレート専門店です。
そんな「XXOCOA(ショコア)」から、和洋折衷の進化系かき氷「Glace eveil」(グラスエヴェィユ)が登場します。
「Glace eveil」は自家製のチョコストローで、ショコラドリンクを飲みながら、チョコレートのかき氷と交互にいただけるのが特徴。
使用されている氷は、カカオの香りを付けたショコラの風味と甜菜糖のほのかな甘味の氷と、kaoka37%、72%のチョコレートとミルクをブレンドしたショコラショーを凍らせた2種の氷。
ふんわりと削りブレンドした自家製のチョコレート氷で、ショコラの香とほのかな甘さが特長です。
2022年はテイクアウト専用のかき氷「グラスピレ」もラインナップされます☆
Glace eveil(グラスエヴェィユ)
価格:2,000円(税込)
あんことチョコレートを組み合わせた進化系かき氷「Glace eveil」
チョコレート、コーヒー、キャラメル、かのこ豆、こしあんの新しい組み合わせが楽しめるスイーツです。
オリジナルのチョコレート氷にアーモンド風味のバニラアイス、コーヒーゼリー、ショコラショーが何層にも重ねられています。
仕上げに別添えのバニラ風味のキャラメルソースをトッピング!
グラスの最下部には冷たいショコラショーがあり、自家製のチョコレートのストローでショコラショーを飲みながらいただけるかき氷です。
食べ進むうちに、チョコレートの氷やバニラアイスがショコラショーと溶け合い、香や味わいの変化も楽しめます。
コーヒーゼリーのなめらかな舌触りと、ふんわりと削ったチョコレートのかき氷の異なる食感も楽しめるグラスデザートです☆
テイクアウト専用「グラスピレ」
価格:800円(税込)
2022年はテイクアウト専用のかき氷「グラスピレ」もラインナップ!
ショコアオリジナルブレンドのショコラ氷とカカオの氷、バニラのムースが使用されています。
バニラカラメルシロップのアクセントや、芳醇なカカオの香りを楽しめるスイーツです☆
チョコレート、コーヒー、キャラメル、かのこ豆、こしあんの新しい組み合わせを堪能できる進化系かき氷。
2022年7月より販売されている、XXOCOA(ショコア)「Glace eveil」と「グラスピレ」の紹介でした☆