ヒルトン東京の1階にある「マーブルラウンジ」にて、インドア・ビアガーデンプラン『ビアガーデン・オートクチュール』を開催!
ビールに合わせた3種類のオリジナルエスプーマをビールにトッピングする新しいビールが登場します☆
ヒルトン東京「マーブルラウンジ」ビアガーデン・オートクチュール
価格:1人4,500円(税・サ込)、土・日・祝日5,300円(税・サ込)
開催期間:2022年7月1日(金)~
営業時間:18:00〜21:00
予約時間:18:00~/18:30~/19:00~/19:30~ ※2時間制
開催場所:ヒルトン東京 1階「マーブルラウンジ」
予約:ウェブサイト(https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/hilton-sweets/summer-buffet)
メニュー:
飲み放題(アサヒスーパードライ生ビール、赤白ワイン、ソフトドリンクプラス500円で、TOKYO隅田川ペールエール、ペローニ、ハイボールも追加)
お食事:ビュッフェより、1プレート/1ラウンド
- 前菜・サラダ
「ひよこ豆とアボカドのセロリサラダ」、「すいかとタコのサラダ」、「かぼちゃとローストリークのサラダ」など - コールドミート&チーズ
シャルキュトリープレート、リエット、パテ・ド・カンパーニュ、ブリーチーズ、チェダーチーズなど - シーフード
「セビーチェ」、「ムール貝」、「シュリンプカクテルタワー」など - ライブステーション
「シュラスコビーフ&ローストパイナップル」、「バーベキューポークベリー」、「サーモンの塩釜焼き」など - シェフスペシャル
「海老のジャンバラヤ」、「韓国スタイルショートリブ」、「パスタ」など - デザート
アリスのミントチョコレートスイーツ10種類
季節ごとにストーリー性を持たせたスイーツとビュッフェ台のデコレーションで世界観に浸りながら食事が楽しめる「マーブルラウンジ」
そんな「マーブルラウンジ」にて、雨の日や熱帯夜など、どんな天候でも安心して楽しめるインドア・ビアガーデンプラン『ビアガーデン・オートクチュール』が開催されます。
中央に螺旋階段を配し、2階まで吹き抜けの解放感あふれる「マーブルラウンジ」のソファー席でくつろぎながら、夏の風物詩がちょっぴり優雅に味わえるプランになっています。
ビアガーデンの主役、ビールを上質に味わえるパティシエ特製 「フォームドビア・コレクション」を始め、赤・白ワイン、ソフトドリンクの飲み放題、さらに90種類もの料理が揃うビュッフェ台から好きなものを1ラウンド限定で、好きなだけ楽しめます。
さらに、プラス500円でTOKYO隅田川ペールエールやペローニなどのプレミアムビールやハイボールなど10種類のドリンクを飲み放題で楽しむことが可能。
ビールを上質に味わえるパティシエ特製 「フォームドビア・コレクション」は、まるで貴婦人のような装い。
ビールに合わせた3種類のオリジナルエスプーマをビールにトッピングする新提案で、ビールの苦みが苦手な方はもちろん、カクテル気分でビールの味に変化をつけて楽しんだり、クリームソーダのようなかわいいビジュアルです。
アサヒスーパードライにはレモンの皮、シナモン、クローブ、生姜などを漬け込んだシロップで作るエスプーマがおすすめ。
スーパードライのキレのある味に、爽やかなレモンとほのかなスパイスの風味が絶妙です。
TOKYO隅田川ペールエールにはベリー系のエスプーマにバラの香りを合わせることで、上品な味わいのピンク色のフォームが出来上がります。
ペールエールの優しい苦みにベリーの酸味が驚くほど合い、この1杯で新しい味蕾の発見が楽しめます。
そのほかにも柚子とミントのフォームはペローニのすっきりとした味わいに合わせる事により、柚子のほのかな苦みが際立ちます。
前菜、サラダ、シーフードや各種カービング、更にチーズや自家製パン、デザートまで90種類以上のメニューを用意。
ディナービュッフェからは、好きな物を好きなだけ1ラウンド限定で楽しめます。
1プレートにシュラスコビーフやバーベキューポークベリーのカービングをたっぷり盛り上げたり、
シャルキュトリーやパテ・ド・カンパーニュ、様々なチーズを盛り合わせたワインにぴったりのプレートをアレンジしたり、
スイーツ好きには「アリスのペパーミント気分のお茶会」より10種類ものスイーツを盛り付けたりと、楽しみ方は無限です☆
今回のビアガーデンでは、一人でも気軽に参加できる「コミューナルテーブル」も新たに登場。
知らない人同士がテーブルをシェアし、新しい出会いや会話がはじまるコミュニケーションの機会をこの夏、ビアガーデンで体験できます☆
パティシエ特製の新たな飲み方「フォームドビア・コレクション」も味わえる飲み放題!
ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」にて開催される『ビアガーデン・オートクチュール』の紹介でした☆
-
本格中国料理をアフタヌーンティースタイルで提供!ヒルトン東京「王朝」ディナープラン『シノワ・リュンヌ』
続きを見る
-
サマーデザートビュッフェ 「Sea Bubbles」を開催!ヒルトン東京ベイ「lounge O(ラウンジ・オー)」
続きを見る