パンが主役のアフタヌーンティー！ヒルトン東京「バー＆ラウンジZATTA」Old School プティ・ブーランジェリー

「ヒルトン東京」2階「バー＆ラウンジZATTA」にて、ヘッドベーカーの湯田 剛史氏が贈るパンづくしのアフタヌーンティー「Old School プティ・ブーランジェリー」を期間限定で開催！

ゆったりとしたランチやアフタヌーンティーとしてはもちろん、シャンパーニュやワインを合わせて楽しむ軽めのディナーとしてもおすすめのアフタヌーンティーです☆

ヒルトン東京「バー＆ラウンジZATTA」Old School プティ・ブーランジェリー

期間：2022年5月27日（金）～8月初旬予定

会場：ヒルトン東京2F　バー＆ラウンジZATTA

料金：平日 1人 5,000円（税込・サ込）／土・日・祝日 1人 5,400円（税込・サ込）

営業時間：午前11:30～午後8:00 （予約は午前11:30〜 / 午後2:30〜 / 午後6:00〜 の3部制です）

予約：ウェブサイト

「ヒルトン東京」の2階にある「バー＆ラウンジZATTA」にて、ヘッドベーカーの湯田 剛史（ゆだ つよし）氏が贈るパンづくしのアフタヌーンティー「Old Schoolプティ・ブーランジェリー」を期間限定開催。

ゆったりとしたランチやアフタヌーンティーとしてはもちろん、シャンパーニュやワインを合わせて楽しむ軽めのディナーとしてもおすすめのアフタヌーンティーです。

夏に旬を迎えるトマトのおいしさを味わえるパンや、チョココロネや揚げきな粉ドーナッツを生地やクリームに変化をつけた進化系パンなど、様々な種類のメニューを提供。

夏に旬を迎えるトマトのおいしさを味わえる各種トマトパンや、赤、赤紫、黄、オレンジ、緑の5色のトマトの食べ比べに加え、スープと2種類のスイーツもセットになっています。

一面に窓が配された明るい店内なので、ゆったりとしたランチやアフタヌーンティーとしてはもちろん、シャンパーニュやワインを合わせて楽しむ軽めのディナーとしてもおすすめです！

そんなアフタヌーンティーのOld Schoolセレクションには5種類のパンがラインナップ！

もちっとしたパン生地に粒あんを包み、マカロナージュとワッフルシュガーをトッピングして焼き上げる「あんぱん」や、デニッシュ生地をセルクルに巻いて焼き上げ、ヘーゼルナッツの風味香るガナッシュクリームを絞った「チョココロネ」などが登場します。

ほかにも、サクサクとした食感はそのままにおしゃれに生まれ変わった「メロンパン」など、なつかしいようで新しいお菓子パンが楽しめるのもポイント！

トマトは旬のおいしさを多様に味わえるよう、ジャムやマリネなど様々なスタイルで展開。

トマトの爽やかな酸味をストレートに味わえる「トマトのジャムパン」や「トマトとタコのマリネのサンドイッチ」を用意。

さらに、生地にトマトを練りこんで焼き上げるトマトパンにフレッシュトマトとモッツァレラチーズを乗せた「トマトパンのカプレーゼ」 など、トマトの甘みと酸味のバランスを楽しめます☆

そのほかにも、「ビーフステーキのトリュフソースバーガー」や5色のトマトの食べ比べなどもラインナップ。

食後にはホテル1階にある「マーブルラウンジ」のスイーツビュフェより、2種類のスイーツも合わせて楽しめます！

また、パンだけでなく「冷製コーンスープ」など様々なメニューも用意されているのも嬉しいポイント。

ドリンクには、カリフォルニア発、上質なオーガニックティーブランドART OF TEAの紅茶を含む20種類のドリンクが用意されています。

「ミックスベリー和紅茶」や「洋なしとすももの和紅茶」なども用意される、ドリンクまで様々なフレーバーが味わえるパン好きさん必見のアフタヌーンティーです☆

ノスタルジックなパンの進化系とトマトの変化系パンが勢揃い。

ヒルトン東京の「バー＆ラウンジZATTA」Old Schoolプティ・ブーランジェリーは、2022年5月27日（金）から実施予定です☆