約50種類の料理が揃うビュッフェランチが登場！ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ「フェスタ・ダ・ピッツァ」

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」にて、開業以来初となるランチの営業が決定！

レストラン「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」にて、“手のひらサイズの石窯ピッツァ”や“なにわ風料理”をはじめ、約50種類の料理が揃う「フェスタ・ダ・ピッツァ」が2021年4月1日（木）から2021年6月30日（水）までの期間、ランチタイムに開催されます☆

ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ「フェスタ・ダ・ピッツァ」

開催期間：2021年4月1日（木）～6月30日（水）

時間・料金：午前11時～午後2時30分（最終入店午後2時）<90分制>
大人1,980円（中学生以上）、お子さま（小学生）1,180円、幼児（4歳以上の未就学児）680円（税・サービス料込）

提供場所：ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア（3階）

予約方法：レストラン電話（午前9時30分～午後3時 フリーダイヤル）／ホテル公式ウェブサイト

メニュー：料理：約50種類、ソフトドリンク：約25種類
（石窯料理7種類、デザート8種類、洋メニューほか約35種類、うち、なにわ風料理9種類を含む）
※メニューは一部変更となる場合があります

まるで“フェスタ”の屋台料理巡りをするように、ビュッフェ形式でワクワク感を楽しめるランチイベント「フェスタ・ダ・ピッツァ」

石窯で焼き上げるピッツァや鶏肉のロースト、注文してから目の前で用意されるパスタ、11種の具材から選べるサラダ、キッズメニュー、スイーツなど、約50種のメニューがずらり！

2018年7月のホテル開業以来初となるランチにふさわしい、誰もが楽しめる美味しさいっぱいの料理が、ビュッフェ形式で提供されます。

メニューの随所に登場する、大阪名物のお好み焼きやたこ焼き仕立てにした料理や、デザートにはたこ焼きに見立てたシュークリームといった、“なにわ風料理”も注目ポイントです☆

石窯料理

VITAピッツァ、マルゲリータ、★お好み焼き風ピッツァ、★焼きそばのカルツォーネ、★どて焼きのカルツォーネ、★たこ焼きのカルボナーラ風、★泉州産玉葱と鶏肉のロースト
※★印はなにわ風料理

レストラン名物となっている、人気の石窯料理。

いろいろな味を気軽に楽しめる、手のひらサイズのピッツァ3種やカルツォーネ2種が初登場します。

そのほか、たこ焼きやパスタやなにわ風料理など、見た目も楽しいメニューがラインナップ。

前菜

なにわ風アンティパスト（★お好み焼き風スパニッシュオムレツ、★カプレーゼのたこ焼き仕立て、★いか焼きのマリネ）
※★印はなにわ風料理

前菜はまるでお好み焼きのようなスパニッシュオムレツや、たこ焼きのように舟皿入ったカプレーゼなど、「なにわ風料理」尽くし！

11種の具材から選べるサラダ

リーフレタス＆コールスロー、ブロッコリー、ニンジン、ミニトマト、コーン、レッドオニオン、ミズナ、パプリカ、ベーコンビッツ、クルトン、パルメザンチーズ

気軽に野菜が摂れるサラダコーナーでは、11種の具材と5種のドレッシングが提供されます。

お好きなものを選んで味わえる、ヘルシーメニューです☆

カービング料理

ミートソースのショートパスタ、ナポリタンスパゲッティ、スモークサーモンのクリームスパゲッティ、オムライス

目の前で用意されるカービング料理では、パスタが登場！

できたてほやほやの美味しさを堪能できます。

デザート

クレープ、ティラミス、マチェドニア、レアチーズキャラメル、★たこ焼きシュー、プリン、ストロベリームース、ガトーショコラ
※★印はなにわ風料理

デザートにもなにわ風料理として、たこ焼きに見立てたシュークリームが登場！

また、いちごやオレンジなどの果物を5種使ったマチェドニア、クレープ、ティラミスなど豊富なスイーツがラインナップします。

このほかにも、気軽に野菜をたっぷり摂れる緑黄色野菜のスムージー2種も登場します。

健康志向の方にもおすすめです☆

ビュッフェスタイルで楽しめる、なにわのホテルランチ！

「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」のレストラン「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」にて、2021年4月1日（木）から2021年6月30日（水）までの期間に開催される「フェスタ・ダ・ピッツァ」の紹介でした☆