ホテルならではのファンタジーあふれるメニュー！東京ディズニーランドホテル”2021早春”メニュー

東京ディズニーランドホテルに、2021年1月6日から旬の食材を使用した期間限定のスペシャルメニューが登場。

各レストランで、厳選素材を使用したディナーやランチ、スイーツなどが提供されます☆

東京ディズニーランドホテル”2021早春”メニュー

販売期間：2021年1月6日 (水) ～3月31日 (水)

東京ディズニーランドホテルの各レストランにて、2021年1月6日より期間限定で提供されるメニュー。

ヴィクトリア朝様式のファンタジーあふれるホテルならではの、家族やお友だち、大切な人と一緒に特別な時間が過ごせる、様々なメニューが用意されています☆

ロビーラウンジ　ドリーマーズ・ラウンジ

明るく開放的なアトリウムロビーに設けられた「ドリーマーズ・ラウンジ」

優雅なアフタヌーンティーや軽食、カクテルタイムが楽しめます。

「ドリーマーズ・ラウンジ」からは、アフタヌーンティーやパスタセット、ドリンクが提供されます。

「ロビーラウンジ　ドリーマーズ・ラウンジ」アフタヌーンティーセット

価格：4,500円

提供時間帯：ランチ＆スウィーツ

• サンドウィッチ＆オードヴル
  ビーツのムース パルマ産プロシュート添え
  海老のマリネとリコッタムース レモングラス風味のジュレ
  ツナとセミドライトマトのタルトレット
  アオリイカとフェンネルのピクルス
  ジャンボンブランとコンテのカスクルート
  サルシフィーのクリームスープ
• スコーン
  プレーン
  レーズン
• デザート
  青リンゴのヴェリーヌ
  ヴィクトリアスポンジケーキ
  アールグレイのクレームブリュレ
  ストロベリーショートケーキ風アイス
• コーヒー または 紅茶

ランチ＆スウィーツタイムに提供される「アフタヌーンティーセット」

サンドウィッチとオードヴルや、2種類のテイストが楽しめるスコーン、ケーキやブリュレなどのデザートもたっぷり用意されます。

デザートプレートには、上品な衣装に身を包んだ「ミッキーマウス」と「ミニーマウス」の姿も☆

※こちらのメニューは事前予約のみの提供となります。
※1 日の提供数に限りがあります。
※ご利用時間は120分となります。

「ロビーラウンジ　ドリーマーズ・ラウンジ」パスタセット

価格：4,500円

提供時間帯：ディナー&カクテル

• 生ハムとカッテージチーズのサラダとオニオンスープ
• お好きなパスタ料理をお選びください
  スパゲッティ イワシとフェンネルのサフランソース
  スパゲッティ 彩り野菜のトマトソース
  スパゲッティ ボロネーゼ
• デコポンソルべとヨーグルトアイスのパフェ 季節のフルーツ

ディナー＆カクテルタイムに提供される「パスタセット」

3種類の中からお好みのパスタ料理が選べるほか、サラダやスープ、デザートがセットで提供されます。

季節のフルーツを詰めたバスケットには東京ディズニーランドホテルらしく「ティンカー・ベル」の姿も☆

※こちらのメニューは事前予約のみの提供となります。
※1 日の提供数に限りがあります。
※ご利用時間は120分といたします。

「ロビーラウンジ　ドリーマーズ・ラウンジ」ウィンター スペシャルドリンク

価格：1,400円

提供時間帯：ランチ／ディナー

• スノースケイプ【写真左】
  （ピーチネクター、パッションフルーツシロップ、カルピス、フレーバーウォーター、粉糖、銀箔）
• ストロベリーサンライズ【写真右】
  （ストロベリーシロップ、レモンジュース、アイスティー、クラブソーダ、スライスレモン、ミント）

ランチ、ディナータイム共に味わえる「ウィンター スペシャルドリンク」

銀箔をふりかけた「スノースケイプ」のベースには、ピーチネクターやカルピスなどが使用されています。

ストロベリーシロップやレモンジュースをミックスした「ストロベリーサンライズ」は、フルーティーな味わいが特徴です☆

エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ　カンナ

洗練されたスタイリッシュな空間で、オリジナリティーあふれる料理をいただくことができるレストラン「カンナ」

「ヘルシー＆ビューティー」をテーマにしたスタイリッシュな創作料理をコーススタイルで楽しめます。

「カンナ」からは、ランチ、ディナータイムで味わえるお料理が提供されます☆

ウィンター プレシャスカンナ

価格：6,500円

提供時間帯：ランチ

• 里芋とブランダードのコロッケ
• 生ハムで包んだ鮪のレアソテー もち麦のサラダと青りんご
• 真鯛のポワレ とろろ昆布クラスト ハマグリと湯葉の豆乳クリーム
• 胡麻香るホロホロ鳥の低温調理 キャベツのロールと黒酢ソース
  または
  牛ランプ肉のグリル 茸のガレット ビーツピュレとカシスソース（別途￥1,500）
• 黒米のご飯
• カリフラワーのブランマンジェ とちおとめのクーリ
• コーヒー または 紅茶

ランチタイムに提供される「ウィンター プレシャスカンナ」

冬の食材をつかった「カンナ」ならではの、「ヘルシー＆ビューティー」なコース。

ホロホロ鳥を使用したメイン料理は、プラス1,500円で牛ランプ肉のグリルと変更することが可能です。

旬のお野菜や魚介がふんだんに盛り込まれたメニューが堪能できます☆

ウィンター スタイリッシュカンナ

価格：13,000円

提供時間帯：ディナー

• 白子豆腐 甲殻類のフォーム
• カワハギの昆布締め 甘エビのタルタル キャビアと菜の花クーリ
• 山椒香るリ・ド・ヴォーのムニエル トリュフデュクセル 根セロリピュレ
• 平目のポワレ ウニとあおさ海苔のクラスト つぼみ菜のバリグール
• 牛フィレ肉のグリル ポテトで巻いた牛タンブレゼ 蕗のとうソース
• レモンバーベナ香る柚子シブーストのパブロヴァ 青りんごソルベ
• コーヒー または 紅茶

ディナータイム限定で用意される「ウィンター スタイリッシュカンナ」

5種類のお料理のほか、コーヒーもしくは紅茶が提供されます。

上品なお料理が程よい量でたっぷり楽しめる、スペシャルメニューです☆

旬の食材やふんだんに盛り込まれたメニューやデザートが盛りだくさん。

東京ディズニーランドホテルにて2021年1月6日から3月31日までの期間限定で提供される”2021早春”メニュー”の紹介でした☆