THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」

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ひんやり、ふわしゅわっ!THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」

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焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」のサブブランド「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART」から登場している「チーズスフレ」

ふわしゅわと軽い食感でひんやりとしたチーズスイーツで、2020年11月1日(日)より、BAKE CHEESETART 国内全店舗にて発売されます☆

 

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」

 

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」

 

価格:4個入1,296円(税込)、8個入2,376円(税込)

販売店舗:BAKE CHEESE TART 国内全店舗

販売期間:2020年11月1日(日)~

 

焼きたてチーズタルト専門店として原材料・製法・提供方法にこだわり、『記憶に残る、ひとくち』を追求してきた「BAKE CHEESE TART」

ブランド誕生6年目を迎える2020年は、メインの原材料であるチーズに着目し、チーズの新しい可能性を広げ進化させるべく、チーズスイーツのジャンルでサブブランド「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART」が展開されます。

 

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」5

 

第一弾として9月よりBAKE Inc.公式オンラインショップで先行販売されていた「THE CHEESE SOUFLLE by BAKE CHEESE TART」の「チーズスフレ」が、ベイクチーズタルトの日である11月1日(日)より、BAKE CHEESETART 国内全店舗にて発売されます☆

 

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」4

 

「チーズスフレ」は、「BAKE CHEESE TART」の「焼きたてチーズタルト」にも使用されているクリームチーズ2種に、マスカルポーネチーズを混ぜ合わせ、一つ一つ丁寧に焼き上げたチーズスイーツ。

程よい酸味とミルク感、ブレンドされたチーズのコクが楽しめます。

 

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」写真

 

スフレならではのふんわり感と、口に入れた瞬間に溶けるしゅわしゅわ感を追求した「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART」

コロンとしたフォルムが特徴です。

 

「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART」写真

 

フォークをいれると、ふわっとした弾力とシュワッとした感触。

軽い食感のあとにチーズのコクがお口いっぱいにしゅわしゅわと広がります☆

 

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」2

 

何度も試作を重ね、メレンゲをゆっくりと柔らかく立て、湯煎焼きで空気を抱くように焼き上げることで、理想の「ふわしゅわ食感」が実現されました。

また、チーズをイメージしたイエロー、スフレの軽やかさやふわふわしたイメージをドットで表現したこだわりのパッケージもポイント☆

 

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」3

 

「BAKE CHEESE TART」店頭で手に入る、ふわしゅわと軽い食感でひんやりとした「チーズスフレ」、サクサクとろりとした2つの食感の「焼きたてチーズタルト」

2つのスイーツの食感や製法のコントラストを楽しめる、食べ比べもおすすめです☆

 

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART「チーズスフレ」6

 

“ふわしゅわ食感”の軽やかさと、複雑に重なるチーズのコク!

THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TARTの「チーズスフレ」の紹介でした。

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