博多発祥のラーメンブランド「一風堂」の定番メニュー「からか麺」が、2020年10月16日にリニューアル！
名前も「極（きわみ）からか麺」となって、刺激的な美味しさがパワーアップして新登場します。
一風堂「極（きわみ）からか麺」
価格：850円(税別)
※チャーシュー2枚、のり3枚、半熟玉子がのった「特製極からか麺」は1,090円(税別)。
辛さ：普通、特辛の2種類から選択可
販売開始日：2020年10月16日(金)
販売店舗：国内「一風堂」およびフードコート専門業態店「IPPUDO RAMEN EXPRESS」合計125店舗
※現在「からか麺」を販売している店舗でも、一部「極からか麺」を販売しない店舗もあります
一風堂の「からか麺」は、1989年に一号店で誕生した定番メニュー。
やみつきになる刺激的な辛さが人気を博し、全国で提供されています！
そんな「からか麺」が、一風堂の創業日となる2020年10月16日にリニューアル。
これまで通り刺激的でありながら、辛味・旨味・甘味をバランス良く味わえる一杯となって登場です。
一風堂自慢の香り高くシルキーなとんこつスープに、自家製ラー油や香油を加え、辛味の中にコクが感じられる仕上がり。
麺はこれまでの中太ストレート麺から細麺に変更され、博多ならではの組み合わせになりました☆
トッピングにはスパイスを増量！
香り・辛味・旨味を強化した「肉味噌」と、複数のスパイスで辛味と香りを付けた天かすにより、食感の違いも楽しめるように。
「肉味噌」は従来のからか麺の味噌に、さらに5種類のスパイスを加え、赤身の多い上質な豚ミンチと玉ねぎをじっくり煮込んで仕上げてあります。
13種類のシーズニングや一味唐辛子などで味付けした、スナックのような食感が楽しめる「天かす」は、そのまま食べても、スープを吸わせてからいただいてもおいしい☆
そしてリニューアル最大のポイントは、「極からか麺」に添えられた「胡麻ばくだん」の存在。
「胡麻ばくだん」は炒り胡麻や練り胡麻などを使った特製の胡麻ペースト。
好きなタイミングでスープに溶かし、担々麺風の味変も楽しめます☆
「ノンアルコール・ビアラーメン」キャンペーン
期間：2020年9月7日（月）～準備していた分がなくなり次第終了 ※一部スタート日が異なります
価格：100円（税抜）
実施店舗（24店舗）
【九州】西通り店、博多駅店、山王店
【関東】恵比寿店、町田店、Marunouchi、浅草ROX・3G店、みなとみらい東急スクエア店、たまプラーザ店、湘南SEASIDE、本厚木ミロードイースト店、武石インター店
【東北】仙台青葉通り店（※9/11~）、仙台東口店
【甲信越】新潟店、富山店
【東海】名古屋本店（※9/中旬~）、名古屋栄ブロッサ店、刈谷店
【関西】京都ポルタ店（※9/中旬~）、姫路店
【中・四国】倉敷店、松山店
辛さがパワーアップした「極からか麺」にはノンアルコールビールテイスト飲料「サントリー ALL-FREE（オールフリー）」との相性が抜群！
専用サーバーから入れるキンキンに冷えた樽詰の「サントリー ALL-FREE（オールフリー）」は、100円（税抜）で提供されています。
24店舗限定で提供されているので、ぜひチェックしてみてくださいね！
定番メニューが、さらに刺激的な美味しさにでパワーアップ！
一風堂の「極からか麺」は、2020年10月16日(金)より販売開始です。
