【実食レポ】『カーズ』の世界観をイメージ！オチェーアノ“ピクサー・プレイタイム2020”ランチコース

投稿日：2020年1月14日更新日：2020年2月28日

東京ディズニーシーでは、2020年1月10日（金）から3月19日（木）の期間で、ディズニー/ピクサー映画の世界が体験できるスペシャルイべント“ピクサー・プレイタイム2020”を開催！

今回は、地中海料理レストラン「オチェーアノ」で提供される“ピクサー・プレイタイム2020”にちなんだランチコースを紹介します☆

オチェーアノ“ピクサー・プレイタイム”ランチコース

©Disney/Pixar

価格：5,500円

販売期間：2020年1月8日（水）〜3月19日（木）

提供時間帯：ランチ　※利用時間は120分となっています。

客室内から東京ディズニーシーの景観が見られることで人気のホテル「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ」内にある地中海料理レストラン「オチェーアノ」

東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーに広く面したダイニングで、バラエティ豊かなブッフェやコース料理をいただくことができます。

今回は2020年3月19日（木）まで開催されるスペシャルイベント「ピクサー・プレイタイム」にちなんだランチコースをご紹介します。

ディズニー/ピクサー映画『カーズ』の世界をイメージしたランチでは、

菜の花とベーコンの小さなキッシュ
サーモンと紅ズワイガニのタルタルトマトとパプリカのクーリ
鰈のムニエル柚子風味のグルノーブルソースカリフラワーとクスクスのサラダを添えて
ポークロインのローストエシャロットソース西洋牛蒡のリヨネーズ仕立て　または　牛フィレ肉のグリルコンテチーズとビーフのジュアンディーヴのブレゼとともに（別途追加1000円）
フロマージュムースと苺のムースアプリコットソルベ
コーヒーまたは紅茶

といった、5品のお料理・デザートにコーヒーまたは紅茶がセットになったコースをいただくことができます。

©Disney/Pixar

「ライトニング・マックィーン」のイナズママークが印象的なサーモンと紅ズワイガニのタルタル。

タルタルにはヨーグルトにわさびオイルをプラスしたムースがのっており、ほんのりピリッとした味わいがサーモンや紅ズワイガニとマッチしています。

トマトとパプリカのクーリ（ソース）で描かれた三本線はドリフトをイメージ。

紅しぐれ大根をはじめとした野菜のシャキシャキ感も楽しめる一皿です。

このほかに「菜の花とベーコンの小さなキッシュ」が提供されます。

©Disney/Pixar

ふんわり肉厚な、旬の鰈を使ったムニエル。

焦がしバターを使用したグルノーブルソースはコクのある味わいながらも、柚子の風味をしのばせることでしつこくなりすぎないように工夫されています。

粒状のパスタであるクスクスと一緒に、食感のアクセントとしてカリッと揚げられたグリッシーニも添えられています。

両方ともグルノーブルソースの旨味をたっぷり含んでいますので、最後までソースを堪能することができます☆

このほかに「ポークロインのローストエシャロットソース西洋牛蒡のリヨネーズ仕立て」が提供されます。

「ポークロインのローストエシャロットソース西洋牛蒡のリヨネーズ仕立て」は、別途1000円追加で「牛フィレ肉のグリルコンテチーズとビーフのジュアンディーヴのブレゼとともに」に変更することが可能です。

©Disney/Pixar

お皿に描かれた「ライトニング・マックィーン」が印象的なデザート。

チェッカーフラッグをイメージしたフロマージュムースはとろけるような口当たり。

ホイールをイメージしたベリーのゼリーの上には、爽やかな香りが広がるラズベリーとストロベリーのムースがのっています。

チョコレートプレートの下にあるアプリコットソルベはすっきりとした味わいが楽しめます。

周りにデコレーションされたレモンとメルバのソースにムースやソルベを添えて食べると、また違った雰囲気になるのもポイントです！

ディズニー/ピクサー映画『カーズ』の世界をたっぷり楽しめる料理とデザート。

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタのレストラン「オチェーアノ」で提供される「ピクサー・プレイタイム」ランチコースの紹介でした☆