東京ディズニーランドでは、2019年7月9日(火)から9月1日(日)まで、夏のスペシャルイベント“ドナルドのホット・ジャングル・サマー2019”を開催!
ディズニーアンバサダーホテルのレストランやカフェ、ラウンジでは“ドナルドのホット・ジャングル・サマー2019”にちなんだスペシャルメニューが提供されています。
今回は、ディズニーアンバサダーホテルのレストラン「エンパイア・グリル」のディナーコースと、スペシャルドリンクを紹介していきます☆
ディズニーアンバサダーホテル“ドナルドのホット・ジャングル・サマー2019”エンパイア・グリル・ディナー
販売期間:2019年7月8日(月)〜9月1日(日)
価格:10,000円
提供時間帯:ディナー(平日 17時30分〜21時00分/土日祝 17時00分〜21時00分)
※利用時間は120分
イタリア、メキシコ、アジアなど、さまざまな国の料理のエッセンスを取り入れたカリフォルニア料理のレストラン「エンパイア・グリル」
ディナーの時間帯に提供される「“ドナルドのホット・ジャングル・サマー”エンパイア・グリル・ディナー」では、
- シマアジとアボカドのタルタル 桃のサルサ モントレージャックチーズのエスプーマ
- マンゴーソースでカラメリゼしたリ・ド・ヴォー セミドライトマトと胡瓜とマリネした翡翠茄子のタルト仕立て
- カジキとサーモンのクリスピーソテー カリーヴィネグレット 焼きとうもろこし入りのズッキーニピュレを添えて
- ビーフロインのグリル マディラソース フェジョアーダとスパイシーパニス または レモングラス香るウズラのファルス包み カリフォルニア産カルローズ米のシュリンプピラフ (アメリカ産米)
- ラズベリー風味のホワイトチョコレートムース グレープフルーツソルベとともに
- コーヒー または 紅茶
5品のお料理・デザートとコーヒーまたは紅茶がセットになっています。
マンゴーソースでカラメリゼしたリ・ド・ヴォー セミドライトマトと胡瓜とマリネした翡翠茄子のタルト仕立て
やわらかなリ・ド・ヴォー(胸腺肉)にマンゴーを使ったソースを絡め、濃厚なペーストと一緒にいただく一皿。
みずみずしいナスや甘みがギュッと濃縮されたセミドライトマト、きゅうりも添えられていて、夏らしい味わいを楽しむことができます。
この他にも、「シマアジとアボカドのタルタル 桃のサルサ モントレージャックチーズのエスプーマ」と「カジキとサーモンのクリスピーソテー カリーヴィネグレット 焼きとうもろこし入りのズッキーニピュレを添えて」が提供されます。
ビーフロインのグリル マディラソース フェジョアーダとスパイシーパニス
しっとり柔らかくグリルした牛肉のプレート。
マディラ酒を使った深いコクのあるソースとの相性は抜群で、噛むほどに牛肉の旨味が広がります。
豆と牛肉をたっぷり使ったブラジルの料理・フェジョアーダはスパイシーな味付けで食欲を刺激します。
こちらのメインディッシュは「レモングラス香るウズラのファルス包み カリフォルニア産カルローズ米のシュリンプピラフ (アメリカ産米)」に変更することができます。
ラズベリー風味のホワイトチョコレートムース グレープフルーツソルベとともに
“ドナルドのホット・ジャングル・サマー2019”の夜のエンターテイメント『オー!サマー・バンザイ!』のワンシーンをイメージしたデザートプレート。
魅惑的なダンスを披露する「デイジーダック」に「ドナルドダック」はメロメロ!
「ドナルドダック」の砂糖菓子のバックには玉座をかたどったグレープフルーツのソルベとホワイトチョコレートムースが。
みずみずしいフルーツやゼリーの彩りも鮮やかな一皿です。
「デイジーダック」の素敵な衣装をじっくりチェックすることができます☆
食後にコーヒー または 紅茶が提供されます。
“ドナルドのホット・ジャングル・サマー”スペシャルドリンク
価格:1,300円
提供時間:ランチ(11時30分〜14時30分)、ディナー(平日 17時30分〜21時00分/土日祝 17時00分〜21時00分)
ディズニーアンバサダーホテルのレストランやカフェ、ラウンジでは、“ドナルドのホット・ジャングル・サマー2019”にちなんだスペシャルドリンクを提供。
「エンパイア・グリル」では美しいグリーンのドリンクが提供されています。
パイナップルジュース、グリーンバナナシロップ、 フレッシュライムジュースがはいっていて、爽やかな炭酸と一緒にバナナの豊かな香りが広がります。
パイナップルと大ぶりなバナナの葉がインパクト抜群です!
スペシャルドリンクの注文で、オリジナルコースターをプレゼント!
目がハートになったお茶目な「ドナルドダック」の目線の先には「デイジーダック」が。
東京ディズニーランドの新ショー『オー!サマー・バンザイ!』にちなんだ玉座をイメージしたデザートプレートが魅力!
熱帯のムード満点のスペシャルドリンクと一緒に楽しんでくださいね☆
ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」で提供される“ドナルドのホット・ジャングル・サマー2019”エンパイア・グリル・ディナーの紹介でした!
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※営業時間、メニュー内容、価格は、変更となる場合がございます。
※オリジナルコースターは数に限りがございます。なくなり次第終了いたします。
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