実演メニューや抹茶スイーツを楽しめる！浦安ブライトンホテル東京ベイ「レストランカシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ～初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ～

投稿日：2019年4月16日

東京ディズニーリゾートのパートナーホテル、浦安ブライトンホテル東京ベイの1階にあるレストラン「カシュカシュ」

2019年5月7日（火）から、「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ～」が開催されます！

新しい時代「令和」の始まりにピッタリな「和」のスイーツも楽しめるバラエティに富んだビュッフェを紹介します☆

浦安ブライトンホテル東京ベイ「レストランカシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ～初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ～

期間：2019年5月7日（火）～2019年6月30日（日）

開催店舗：浦安ブライトンホテル東京ベイ　1階レストラン「カシュカシュ」

開催時間：11：30～14：30（土日祝～15：15）／17：30～22：00（L.O.21:30）

料金：平日ランチ　大人3,800円　お子様2,100円　シニア3,500円／平日ディナー　大人4,800円　お子様2,500円　シニア4,500円／土日祝ランチ　大人4,400円　お子様2,300円　シニア4,100円／土日祝ディナー　大人5,300円　お子様2,800円　シニア5,000円

※料金は税金まで含んだ総額を表示しています。

新しい時代「令和」の始まりに開催されるビュッフェ、「カシュカシュ」の「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ～」

ソースとトッピングで自由にアレンジできる伝統の「ローストビーフ」や人気のブイヤベースをはじめ、世界のご飯料理「南海鶏飯（シンガポールチキンライス）」も登場します。

シェフが目の前で作り上げる生パスタや、鉄板での実演メニューも勢ぞろい！

スイーツは、パティシエによる「和」のエッセンスを織り交ぜた香り高い和（なごみ）スイーツが登場します。

「抹茶ティラミス」や「抹茶のわらびもち」など新緑の季節にぴったりなスイーツビュッフェとなっています☆

世界のご飯料理「南海鶏飯（シンガポールチキンライス）」が登場！

他にも、ポークコンフィ黒胡椒風味ラタトゥイユ添え（平日限定）、スパイシースペアリブ（土日祝限定）、モルタデラのピッツア、鮪のカルパッチョ（平日ディナー限定）が並びます☆

シェフが目の前で作り上げる実演メニューには、4種類のソースと5種類のトッピングで自由にアレンジできる、伝統のローストビーフが登場。

他にも「カシュカシュ」の人気メニュー、魚介の旨味を存分に堪能できる魚介のブイヤベースルイユ添えも。

2種類のソースで楽しめる、もちもちの生パスタはぜひ味わってみたい一品です。

できたてが嬉しい、鉄板で焼き上げたランチ限定のポテトパンケーキ。

ディナー限定のメニューはフォアグラ丼とパルマ産プロシュートのカッティングサービスといった、贅沢な気分になれるメニューが登場します☆

初夏に嬉しい冷製料理は、冷製カッペリーニカルボナーラ風、蒸し鶏と焼き茄子のジェノバ風、クリームチーズとトマトのカプレーゼなど計6種が登場します。

ゆっくりじっくり味わいたい温製料理は、鰯のベッカフィーコ風、ミネストローネ、マッサマンカレーなど計8種が揃います。

料理と一緒にいただくパンはクロワッサン・パケット・デニッシュ・ロールパンが提供されます。

新緑が映える季節にピッタリの、抹茶を贅沢に使用した和（なごみ）スイーツがデザートとして登場！

抹茶ティラミス、抹茶わらびもち、抹茶ロールケーキ、チーズケーキ、桃ムースなどを堪能できます☆

新しい時代「令和」の始まりに味わいたい、「和」のスイーツも楽しめるバラエティ豊かなビュッフェ。

浦安ブライトンホテル東京ベイ「レストランカシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ～初夏の彩り＆和（なごみ）スイーツ～の紹介でした☆