記事ポイント
- ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の「ハーモニー」で冬の摩天楼ディナーを提供します。
- 宮崎牛など国産肉3種を味わう全7品のフルコースです。
- 地上約100mから東京の夜景も楽しめます。
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の24Fオールデイダイニング「ハーモニー」で、“冬の摩天楼ディナー”が2026年12月1日から始まります。
平目や百合根など冬の味覚に、国産肉3種のメインとオニオングラタンスープを組み合わせた全7品のコースです。
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 24F「ハーモニー」“冬の摩天楼ディナー”
- 期間：2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日） ※12月24日（木）～12月26日（土）はクリスマスディナー提供のため休止
- 時間：17:30～22:30（L.O. 21:00）
- 店舗：24F オールデイダイニング「ハーモニー」
- 料金：16,000円（消費税・サービス料込）
- 予約・問合せ：03-6253-1130（10:00～18:00）
- 注意：画像は全てイメージです。内容は変更になる場合があります。
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留は、「NEW YORK AMBIENCE」をコンセプトとする480室のモダン＆スタイリッシュなホテルで、「ハーモニー」は24Fのオールデイダイニングです。
ホテルは東京都港区東新橋1-6-3にあり、JR・都営浅草線の「新橋」駅から徒歩約3分、ゆりかもめ「汐留」駅から徒歩約1分です。
“冬の摩天楼ディナー”は、地上約100mの高層階から東京の夜景を望みながら冬の味覚を味わう全7品のフルコースです。
アミューズは、サーモンマリネの薔薇仕立て、彩り野菜のキッシュと生ハム、金箔をあしらった百合根のムースを収めた3種のアミューズ・ブーシュ ボックスです。
冷製オードブルはオマール海老と帆立貝のシャンパンビネグレットマリネで、真鯛とアボカドのタルタルとビスクのジュレを添えます。
温製オードブルは東京農家のキノコとコンフィチュールを合わせた合鴨の温かいサラダで、続くスープは身体を温める3種のチーズのオニオングラタンスープです。
魚料理は、トリュフの香りとハーブソースを合わせた平目の皿焼きです。
肉料理は“3種の肉の饗宴”として、宮崎牛サーロインのソテー、国産牛フィレ肉のグリル、「TOKYO X」のロティを一皿で楽しめます。
デザートは専属パティシエによる、ほうじ茶香るチョコレートムース、温州みかんのコンポート、柚子とフロマージュのバシュランの3種から1品を選べ、食後にはコーヒーまたは紅茶が付きます。
12月19日（土）・20日（日）のデザートは、「ほうじ茶香る チョコレートムース バニラアイスクリーム添え」のみの提供です。
窓側席は東京タワー側と豊洲方面側があり、東京タワー側ではライトアップされた塔を眺めながら食事ができます。
豊洲方面側の窓側席からは、高層ビル群と橋の夜景が広がります。
宮崎牛、国産牛、「TOKYO X」の3種を味わうメインと、オニオングラタンスープ、専属パティシエによるデザートが、東京の夜景に彩られた冬のコースを形づくります。
