記事ポイント
- 「ほっけの和風ドリア ～変わりおろしだれ～」がのせうま！部門に入賞。
- 北海道米がすすむ「ごはんのおともグランプリ2026」は各部門5品を選出。
- 一般投票でグランプリを決定し、参加者には抽選で北海道米などをプレゼント。
北海道米販売拡大委員会(事務局：JA北海道中央会)の「ごはんのおともグランプリ2026」で、「ほっけの和風ドリア ～変わりおろしだれ～」がのせうま！
部門の入賞レシピに決まりました。
北海道米がすすむレシピを競う同企画では、現在グランプリを決める一般投票が行われています。
北海道米販売拡大委員会「ごはんのおともグランプリ2026」入賞レシピ「ほっけの和風ドリア ～変わりおろしだれ～」
- 主催：北海道米販売拡大委員会(事務局：JA北海道中央会)
- 部門：「のせうま！」北海道ごはん部門 エントリーNo.4
- 一般投票期間：2026年11月1日(日)～12月13日(日)
- 投票方法：特設HPから投票
「ごはんのおともグランプリ2026～我が家のラクうま！のせうま！北海道ごはん～」は、「北海道米LOVE」をスローガンに、北海道米の消費拡大を目的として北海道米販売拡大委員会が開催する取り組みです。
2026年8月1日から9月17日に募集したレシピから審査を勝ち抜いた各部門5品が決定し、今後は一般投票でグランプリレシピが決まります。
「ごはんのおともグランプリ2026」は、「ラクうま！」と「のせうま！」の2部門で北海道米がすすむレシピを競う企画です。
「ほっけの和風ドリア ～変わりおろしだれ～」は、ごはんにのせて食べるビジュアルの料理が対象の「のせうま！」北海道ごはん部門でエントリーNo.4として入賞した一品で、左右に持ち手のある淡色の丸い器に盛られ、焼き色のついた表面の中央付近に緑色と赤紫色の細かなものが添えられています。
同部門は、どんぶり料理や簡単なごはんのおとも(ふりかけ)、ごはんにかけて食べるカレーライス、ハヤシライスなども対象です。
同じ部門の入賞レシピは、「ビーツのそぼろ丼」「北海道産塩さんま＆長葱オンザ小豆ごはんどんぶり」「北海道産豚肉ののり塩ポテトふりかけ」「鮭とおあげの甘辛じゅわっとテリたま丼」です。
もう一つの「ラクうま！」北海道ごはん部門では、おかずや炒飯、混ぜごはんなど白米がすすむ料理が対象で、5品が入賞しています。
「ラクうま！」部門の入賞レシピ5品も、一般投票でグランプリを競います。
投票に参加した人の中から抽選で、5名に北海道米プレミアムギフト(無洗米)と北海道産野菜＆ごはんがすすむ北海道産加工品、100名に「ゆめぴりか」300g(無洗米)が贈られます。
賞品画像はイメージで、実際に届く内容とは異なります。
すべての賞品に「ラクうま！北海道ごはん」オリジナルレシピ本がセットになります。
「ほっけの和風ドリア ～変わりおろしだれ～」は、北海道米と組み合わせたのせうま！
部門の一品として、グランプリを目指します。
投票は特設HPから受け付けており、参加すると北海道米の賞品が当たる抽選にも加わります。
