紅葉きんとんとお茶の層で秋を表現！伊藤久右衛門「もみじ抹茶パフェ」

伊藤久右衛門の茶房に、秋限定の「もみじ抹茶パフェ」が登場しています。

紅葉をかたどった甘味とお茶の層を重ね、グラスの中に秋の景色を表現したパフェです。

伊藤久右衛門「もみじ抹茶パフェ」

伊藤久右衛門「もみじ抹茶パフェ」

• 提供期間：2026年11月4日(水)～11月下旬予定
• 価格：単品1,390円(税込)、お茶セット1,890円(税込)
• 取扱い店舗：宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店

伊藤久右衛門は、京都・宇治で宇治茶や抹茶スイーツなどを手がけるお茶屋です。

茶房で提供する「もみじ抹茶パフェ」は、1996年の提供開始からリニューアルを重ね、2026年で30周年を迎えた秋限定の季節パフェです。

上部には、抹茶餡を忍ばせた紅葉きんとんや紅葉ゼリー、さつまいもクリーム、渋皮栗をあしらっています。

紅葉を思わせる飾りと栗を盛り付けた姿は、秋らしい彩りを目でも楽しめる仕立てです。

グラスの中には抹茶ゼリーやほうじ茶蜜も層に加え、お茶屋ならではの深みを表現しています。

伊藤久右衛門は、江戸後期の天保3年に初代伊藤常右衛門・瀧蔵が田原村 名村（現宇治田原南）で茶業に携わったことに始まります。

創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けています。