峰竜太さん、藤井恵さん、杉浦太陽さんがチーズを語るステージ!チーズフェスタ実行委員会(チーズ普及協議会/日本輸入チーズ普及協会)『チーズフェスタ2026』

峰竜太さん

記事ポイント

  • 峰竜太さんがプレゼンターを務める第15回チー1グランプリ表彰式を開催
  • 藤井恵さん、杉浦太陽さんら豪華ゲストがステージ登場
  • 日本初上陸のトルコ産チーズ5種類を試食できる新コーナー

 

メインステージでは、第15回「チー1グランプリ」の表彰式や、峰竜太さん、藤井恵さん、杉浦太陽さんらゲストによるプログラムが展開されます。

パン食普及協議会とのコラボ企画や日本初上陸のトルコ産チーズの試食コーナーなど、チーズの魅力を多角的に楽しめます。

 

目次

チーズフェスタ実行委員会(チーズ普及協議会/日本輸入チーズ普及協会)『チーズフェスタ2026』

 

  • 日時:2026年11月11日(水)11:00~19:00/12日(木)10:00~18:00
  • 会場:「EBiS 303」(〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-20-8 エビススバルビル3F)
  • 入場:無料
  • 対象:一般
  • 主催:チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会
  • 後援:農林水産省、厚生労働省
  • 協力:日本ユニセフ協会/日本酪農科学会/日本チーズ協会/パン食普及協議会/海苔で健康推進委員会/ピザ協議会/日本乳業技術協会
  • アクセス:JR恵比寿駅東口から徒歩約3分、地下鉄日比谷線恵比寿駅1番出口から徒歩4分

 

『チーズフェスタ2026』は、チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が主催するチーズの祭典で、メインステージとチーズ紹介コーナーのタイムテーブルが発表されました。

ピザ協議会によるステージや、第15回を迎える「チー1グランプリ」の表彰式など、さまざまな角度からチーズの魅力を紹介するプログラムが並びます。

ゲストには峰竜太さん、NHK「きょうの料理」でおなじみの講師・藤井恵さん、杉浦太陽さんの出演が決定しています。

チーズ即売会の売上収益金は、例年通り日本ユニセフ協会へ寄付され、世界の子供たちの支援に充てられます。

 

EBiS 303へのアクセス地図

 

「EBiS 303」は恵比寿駅から徒歩圏にあり、JRと地下鉄日比谷線のどちらからも向かえます。

 

第15回チー1グランプリ表彰式

 

峰竜太さん

 

  • 日時:2026年11月11日(水)14:30~
  • プレゼンター:峰竜太さん

 

チーズを使ったレシピのコンテスト「チー1グランプリ」が、第15回を迎えて表彰式を開催します。

 

チー1グランプリ2025の表彰式

 

応募作品は1,216作品で、地域選抜の12作品を経て、グランプリ1作品、準グランプリ2作品、特別賞1作品が会場で発表されます。

 

チー1グランプリ2025の表彰式でのレシピ紹介

 

地域選抜賞12作品も公開され、2025年に引き続き峰竜太さんがプレゼンターを務めます。

 

パン食普及協議会とのコラボコーナー

 

  • 協力:パン食普及協議会

 

相性抜群のチーズとパンのコラボレーションで、朝食やおやつでも楽しめるおいしい組み合わせを紹介します。

当日は、コラボレーションレシピの試食やパンのサンプリング、アンケートに回答した方限定のプレゼント企画も実施されます。

試食とサンプリングは数に限りがあります。

 

アメリカ産チーズでいつもの「おうちごはん」が劇的に変わる、極上プロの味!

 

坂本大樹さん

 

  • 日時:2026年11月12日(木)10:40~
  • ゲスト:坂本大樹さん、小林諭史(Chef Ropia)さん

 

人気シェフ2人によるスペシャルステージで、フライパンひとつでできる「絶品パスタ」と、ひと口で変わる「万能チーズソース」をライブ解説します。

アメリカで大人気の「ジャック三兄弟」(モントレージャック/コルビージャック/ペッパージャック)のおいしさと、すぐ真似できるプロのテクニックが紹介されます。

坂本大樹さんは「PIZZERIA DA GRANZA」のオーナーシェフで、2016年12月に自身のピッツェリアを開業しました。

『ピッツァワールドカップ 2023』NATIONS TEAM部門優勝、『ナポリピッツァ世界選手権 2024』カプート杯日本大会 STG部門優勝など受賞歴も多数で、飲食店のコンサルティングや機材開発、地方・行政の店舗プロデュースも手掛けています。

 

小林諭史さん

 

小林諭史さん(Chef Ropia)は、登録者数58万人超のYouTubeチャンネル「Chef Ropia料理人の世界」を運営するイタリア料理人で、家庭で再現できるプロの技とレシピを発信しています。

2013年に「リストランテ フローリア」の料理長に就任し、2016年にオーナーとなり、2023年には渋谷に「ポンテ カルボ」をオープンしました。

2025年春から1年間は在ミラノ総領事館の公邸料理人を務め、2026年春に帰国し、10月に「リストランテ フローリア」を再オープンしています。

 

筋肉と骨を元気に!高たんぱく質のチーズ料理

 

藤井恵さん

 

  • 日時:2026年11月12日(木)14:50~
  • ゲスト:藤井恵さん

 

「きょうの料理」でおなじみの講師で、管理栄養士としても活躍する料理研究家の藤井恵さんが、チーズのおいしさと栄養を存分に楽しめるレシピを紹介します。

カルシウムや良質なたんぱく質が豊富なチーズは、食材との組み合わせによって、さらに理想的な栄養バランスを実現できます。

チーズと根菜でつくるチヂミは、すりおろしたレンコンをつなぎにするので、小麦粉をほとんど使わなくてもモチモチ食感に仕上がります。

根菜にはチーズに含まれない食物繊維が豊富に含まれているため、栄養バランスにも優れています。

毎日の食卓を彩るアイデアも提案されます。

 

海苔×チーズ ヘルシーKNB(黒い海苔ぶっかけ)

 

杉浦太陽さん

 

  • 日時:2026年11月11日(水)17:50~
  • ゲスト:杉浦太陽さん
  • 企画:海苔で健康推進委員会

 

海苔で健康推進委員会のステージで、スペシャルゲストの杉浦太陽さんが考案したオリジナルの「チーズKNB(黒い海苔ぶっかけ)メニュー」を紹介します。

簡単に作れて、海苔の香りと旨みを満喫できるメニューです。

あきはばら駅クリニックの大和田潔先生が健康面からチェックとアドバイスを行い、冬の健康につながる食べ方を紹介します。

杉浦太陽さん考案のオリジナルKNBメニューは、会場で数量限定で試食できます。

杉浦太陽さんは1998年にデビューし、2001年に『ウルトラマンコスモス』で主演を務めた俳優・タレントです。

NHK連続テレビ小説『てるてる家族』『ゲゲゲの女房』、NHK『キッチンが走る!』などに出演し、NHK Eテレ『やさいの時間』、TBS『ひるおび』、TOKYO FM『杉浦太陽・松井玲奈 日曜まなびより』、TOKYO FM『週刊こどもTIMES』、KBS京都『SUNNY TIME』などにレギュラー出演中です。

「神津島観光大使」「板橋区観光大使」を務め、「ベスト・ファーザー イエローリボン賞」「イクメンオブザイヤー」「いい夫婦パートナーオブザイヤー」などを受賞し、「たまひよ好きなパパランキング」では殿堂入りを果たしています。

趣味は釣りと料理で、ベジタブル&フルーツアドバイザー、きのこマイスターなどの資格を持ち、2007年に元モーニング娘。

の辻希美さんと結婚した5児の父です。

 

「11月20日はピザの日」~ピザとチーズのおいしい話

 

ピザの日ロゴ

 

  • 日時:2026年11月12日(木)17:20~
  • 出演:ピザ協議会

 

ピザ協議会が2026年もチーズフェスタのステージに参加し、フィナーレを盛り上げます。

11月20日のピザの日の紹介と、ピザとチーズのおいしい話がステージで届けられます。

当日はピザのプレゼントも予定されており、数に限りがあります。

 

メディア向けセミナー「チーズの栄養特性と健康効果」

 

本 三保子さん

 

  • 日時:2026年11月11日(水)10:00~
  • 対象:メディア限定企画
  • 講師:和洋女子大学 家政学部長 本 三保子(もと みほこ)教授

 

和洋女子大学 家政学部長の本 三保子教授を招き、「チーズの栄養特性と健康効果」をテーマにメディア向けに発信するセミナーです。

 

海外スペシャリティチーズ試食コーナー

 

  • 試食内容:日本初上陸のトルコ産チーズ5種類
  • 配布:各時間帯につき1種類ずつ、数量限定

 

例年の試食コーナーに加えて、日本初上陸となるトルコ産チーズ5種類を味わえる新コーナーが初登場します。

 

『チーズフェスタ2026』は、表彰式、シェフや料理研究家のステージ、パンやピザとの組み合わせ、トルコ産チーズの試食まで、チーズの楽しみ方を幅広く体験できる2日間です。

入場は無料で、恵比寿駅から徒歩圏の「EBiS 303」で開催されます。

 

※プログラムおよび内容は予告なく変更になる場合があります。

イベント内容の変更や中止の場合は、オフィシャルサイトで案内されます。

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