2つの酒蔵と全5会場で新酒と食を満喫！福生蔵開き実行委員会 “第5回 福生蔵開き”

石川酒造と田村酒造場の2つの酒蔵が合同で行う“第5回 福生蔵開き”が、2026年11月7日(土)に東京都福生市などで開催されます。

新酒の完成を祝う秋の恒例イベントで、西多摩クラフトビールフェス、福生蔵開きこどもまつり、拝島駅前商店会まつりも同時開催され、福生市と昭島市の全5会場で楽しめます。

福生蔵開き実行委員会 “第5回 福生蔵開き”

• 開催日：2026年11月7日(土)
• 開催時間：10:00～16:00(受付9:30開始)。16:00以降もクラフトビールフェスなどを開催予定
• 開催会場：石川酒造(東京都福生市熊川1番地)、田村酒造場(東京都福生市福生626)ほか
• 入場料：無料
• 主催：福生蔵開き実行委員会
• アクセス：石川酒造はJR青梅線・西武拝島線「拝島駅」から徒歩約20分
• 事前登録特典：事前登録をした人に「1杯無料券」をプレゼント。申込期間は2026年10月1日(木)～10月31日(土)。登録方法などの詳細は福生市商工会の公式サイトで案内
• 西多摩クラフトビールフェス：2026年11月7日(土)12:00～18:00、福生市営福生駅西口駐車場(福生市本町92-1)
• 拝島駅前商店会まつり：2026年11月7日(土)12:00～18:00、多満駅前駐車場(東京都昭島市松原町5-1)、主催・運営：拝島駅前商店会、入場無料、第56回昭島市産業まつり連携イベント
• 福生蔵開きこどもまつり：桝屋駐車場(福生市福生1075-1)
• 福生蔵開きデジタルスタンプラリー：2026年10月19日(月)～11月15日(日)。QRコードからLINEにログインし、アプリ上のマップでスタンプポイントを巡る。抽選で酒造セレクト日本酒(1万円相当)、福生蔵開きセレクトグッズ(5千円相当)、市内で使える商品券(千円相当)

「福生蔵開き」は、新酒の完成を祝い、地域の酒造文化と食の魅力を発信する秋の恒例イベントです。

日本酒を軸に、福生市の地域資源である2つの酒蔵を拠点として、市内産業のPRとにぎわいを生み出します。

2026年は石川酒造と田村酒造場に加え、西多摩クラフトビールフェス、福生蔵開きこどもまつり、昭島市産業まつり連携イベント「拝島駅前商店会まつり」も同時開催です。

石川酒造は、日本酒「多満自慢」やクラフトビール「多摩の恵」「TOKYO BLUES」を醸造する福生の酒蔵です。

各酒蔵では、酒造見学、神事、鏡開き、一斉乾杯、お囃子、ライブ、限定酒やフードの販売などが予定されています。

当日は石川酒造と田村酒造場を結ぶ無料シャトルバスが11:00～16:00に運行され、2つの酒蔵を巡れます。

福生駅西口では「西多摩クラフトビールフェス」、福生市内の別会場ではご家族向けの「福生蔵開きこどもまつり」も開催されます。

こどもまつりには機関車バス青春号や消防車が来場する予定です。

福生市公式キャラクターは「たっけー」です。

日本酒ファンからクラフトビール好き、お子様連れのご家族まで、幅広い世代が楽しめるイベントです。

石川酒造会場

文久3年(1863年)創業の石川酒造は、緑豊かな敷地に国登録有形文化財の歴史的建造物6棟が点在し、直売店とレストランを併設する「酒飲みのテーマパーク」です。

蔵開きの主役は秋の新酒で、新酒や蔵開き限定酒の販売が予定されています。

明治13年(1880年)に建てられた本蔵や長屋門など、歴史ある建造物を酒造見学などで巡り、東京で受け継がれてきた酒造りの文化に触れられます。

敷地内には直売店「酒世羅」とイタリアンレストラン「福生のビール小屋」があり、地酒に合う逸品や地域の食も味わえます。

1998年から本格的に醸造するクラフトビール「多摩の恵」「TOKYO BLUES」も、石川酒造の魅力です。

Miss SAKE

日本酒と日本文化の魅力を国内外に発信するアンバサダー「Miss SAKE(ミス日本酒)」が、石川酒造と田村酒造場の両会場に来場します。

Miss SAKEは、日本酒を通じて日本の伝統文化や食文化、地域の魅力を世界に伝える活動を行っています。

歴史ある酒蔵で開かれる秋の祭典を盛り上げ、日本酒の伝統と文化をより身近に感じられる機会になります。

拝島駅前商店会まつり

昭島市の拝島駅南口に登場する新会場で、「福生蔵開き」の第4会場として初開催されます。

地域の商店が集まり、地元グルメ、拝島駅前商店会の名物「拝島ハイボール」、石川酒造の新酒やクラフトビールを楽しめます。

石川酒造の最寄り駅でもある拝島駅前に、福生の酒蔵と昭島の商店街を結ぶにぎわいが生まれ、酒蔵を訪れる前にも帰り道にも立ち寄れます。