記事ポイント
- 福岡・天神店限定の明太子づくしのパンケーキが登場
- 人気の復刻パンケーキを含む全10種類を展開
- デザートからお食事系まで気分で選べるラインアップ
カフェ＆ブックス ビブリオテークの福岡・天神店が、2026年のオープン20周年を記念した「パンケーキフェア」を2026年9月16日（水）から開催しています。
目玉は福岡・天神店限定の明太子づくしのパンケーキで、復刻メニューやお食事系を含む全10種類が並びます。
今回はフェアの内容を紹介します☆
カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神 20周年記念「パンケーキフェア」
- 開催期間：2026年9月16日（水）〜開催中（商品によって販売期間が異なる場合があります）
- 開催店舗：カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神
- 所在地：福岡県福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F
- 営業時間：11:00〜20:00（L.O.19:30）
- 内容：20周年記念パンケーキ全10種類の販売
カフェ＆ブックス ビブリオテークは、有限会社コンテンポラリープランニングセンターが東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェです。手作りのケーキや焼きたてのパンケーキ、季節のお食事プレートを、本や雑貨に囲まれて楽しめます。
福岡・天神店は2006年のオープンから20年を迎え、感謝を込めて記念のパンケーキフェアを開催します。
看板のパンケーキを全10種類に拡大し、過去の人気メニューの復刻や、お食事として楽しめる一皿もそろえました。
ビブリオテークのパンケーキは、ふわふわなのにもっちりとした食感が持ち味です。
素材選びから生地の配合まで、幾度もの試作を重ねて生まれた味わいです。
甘いデザート系からお食事系まで、その日の気分に合わせて選べます。
明太子づくしのパンケーキ
- 商品名：＼贅沢めんたい尽くし！／ 濃厚めんたいクリームとめんたいバターのパンケーキ ハニーマスタードソース
- 価格：1,650円（税込）
- 販売店舗：福岡・天神店限定
20周年フェアの目玉として、福岡・天神店限定で新登場するパンケーキです。
ふわふわもっちりの生地に、濃厚めんたいクリームとめんたいバターをたっぷり重ねます。
さらにめんたいポテサラとふわとろスクランブルエッグを重ね、明太子の旨みを存分に味わえる一皿です。
明太子のほどよい塩味とパンケーキのやさしい甘みに、ハニーマスタードソースが変化を添えます。
デザートにもお食事にも選べる、福岡らしい記念メニューです。
ベリーとクリームチーズのパンケーキ
- 価格：1,320円（税込）
- 区分：定番
ベリーとクリームチーズを組み合わせた、フェアの定番パンケーキです。
ベリーの果実感とクリームチーズのコクを、ふわもち生地と一緒に楽しめます。
いちごとアールグレイショコラのパンケーキ ベリーソース
- 価格：1,540円（税込）
- 区分：復刻
過去に人気を集めた復刻メニューで、いちごとアールグレイ風味のショコラを合わせています。
ベリーソースを添えた、華やかな味わいのデザートパンケーキです。
ブルーベリーとマスカルポーネクリームのパンケーキ ブルーベリーソース
- 価格：1,540円（税込）
- 区分：復刻
こちらも復刻メニューで、ブルーベリーとマスカルポーネクリームを合わせたパンケーキです。
ブルーベリーソースを重ねた、なめらかなクリームと果実の組み合わせを楽しめます。
“蜜芋”と塩バターの焦がしブリュレパンケーキ はちみつレモンソース
- 価格：1,760円（税込）
- 区分：季節限定
長崎県五島市産の“蜜芋”を使った、季節限定の焦がしブリュレパンケーキです。
塩バターと焦がしブリュレの香ばしさに、はちみつレモンソースが合わさります。
北海道産かぼちゃとメープルカスタードのハロウィンパンケーキ メープルソース
- 価格：1,540円（税込）
- 区分：10月限定の月替わりパンケーキ
北海道産かぼちゃとメープルカスタードを組み合わせた、10月限定の月替わりパンケーキです。
ハロウィンの季節にふさわしい、かぼちゃの甘みを味わえます。
【福岡限定】フルーツとナッツのグルテンフリーパンケーキ
- 価格：1,650円（税込）
- 販売店舗：福岡限定
フルーツとナッツを合わせた、福岡限定のグルテンフリーパンケーキです。
フルーツの彩りとナッツの食感を楽しめます。
エッグベネディクトパンケーキ メープルシロップ添え
- 価格：平日1,540円（税込）
- 区分：定番
エッグベネディクトをパンケーキで仕立てた、お食事向けの一皿です。
メープルシロップを添えて、甘じょっぱい味わいに仕上げられます。
サーモンとリコッタチーズのパンケーキ
- 価格：平日1,650円（税込）
- 区分：復刻
サーモンとリコッタチーズを合わせた、復刻のお食事パンケーキです。
ふわもち生地に具材を重ねた、食事として楽しめる一皿です。
ピュアバターパンケーキ
- 価格：1,000円（税込）
- 区分：福岡・天神店初登場
バターを主役にした、福岡・天神店初登場のシンプルなパンケーキです。
生地そのもののふわもち食感を味わいたい方に向いています。
20年の感謝が詰まったパンケーキを、デザートからお食事まで好みで選べるのが魅力です。
カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神 20周年記念「パンケーキフェア」の紹介でした☆
