モルトフィードを活用して2026年度グッドデザイン賞を受賞！サッポロビール 紙製タンブラー「もるたん」

サッポロビールは、ビール製造過程で発生する副産物「モルトフィード」をアップサイクルした紙製タンブラー「もるたん」が、「2026年度グッドデザイン賞」を受賞したと発表しました。

グッドデザイン賞は日本デザイン振興会が主催しています。

サステナビリティと飲用体験を両立した点が評価されました。

サッポロビール 紙製タンブラー「もるたん」

• 受賞：2026年度グッドデザイン賞（主催：日本デザイン振興会）
• 素材・製法：ビール製造の副産物「モルトフィード」を活用、パルプモールド成型
• 飲み口の厚さ：0.6mm
• ビールと泡の比率：内側の星型エンボスを目安に注ぐと7:3

「もるたん」は、ビール製造過程で発生するモルトフィードを活用した紙製タンブラーです。

パルプモールド成型技術により、プラスチックを使わない設計を実現しています。

ガラスやプラスチック製の容器と比べて結露を抑え、手やテーブルを濡らしにくい点も特長です。

飲み口を0.6mmまで薄く設計し、飲用体験を高めています。

中央部の段差構造により、飲み口の薄さを保ちながら持ちやすさを高め、飲むときの変形も抑えます。

内側の星型エンボスを目安にビールを注ぐことで、ビールと泡の比率が7:3となるよう設計されています。

星型エンボスは、重ねたときの引き抜きやすさにも寄与します。

モルトフィードはこれまで主に飼料として活用されてきました。

今回の受賞では、素材の風合いを活かしながらビールをより深く楽しむ器へと昇華した点や、紙製でありながら高い飲用性と機能性を実現した点が評価されました。

審査員は、一般的な紙コップに比べてビールを飲む器としての完成度が高いと評しています。

サッポロビールは「サッポログループ容器包装ビジョン」を策定し、製品ライフサイクル全体で環境への配慮とユーザビリティの確保を目指して容器包装の研究開発に取り組んでいます。