記事ポイント
- 北海道北斗市に「白石農園のスープカレー」が9月18日オープン
- 自家製「神トマト」を使うスープに野菜6種または12種を選択
- お米は特別栽培米「ふっくりんこ」の五分づき米を使用
北海道北斗市にて土づくりからこだわり「神トマト」をはじめとする農作物を育ててきた北斗市白石農園株式会社（代表取締役：白石敏明）が、2026年9月18日（金）、農園直営のスープカレー店「白石農園のスープカレー」を同市追分にグランドオープンしました。
白石農園のスープカレー
- 店名：白石農園のスープカレー
- 所在地：北海道北斗市追分7丁目1−21
- グランドオープン：2026年9月18日（金）
- 営業時間：ランチ11:00〜15:00、ディナー17:00〜20:00（LO19:30）
- 定休日：木曜日
- 設備：予約・貸切可能、駐車場4台完備
- 運営：北斗市白石農園株式会社（代表取締役：白石敏明）
これまで「神トマト」や特別栽培米「ふっくりんこ」など高品質な農作物を生産し地域内外の食卓へ届けてきた白石農園が、農業と飲食の垣根を越えて生産者のこだわりと熱量をそのまま届けたいという想いから、自社直営のスープカレー店を開業しました。
生産者自らが手塩にかけて育てた野菜と米のポテンシャルを最大限に引き出した、農家ならではの一杯を届けます。
スープは「神トマトスープ」とプラス料金の「ココナッツスープ」から選べ、メインはチキンカリー、ポークカリー、ベジタブルカリーの3種類（お子様向けメニューもあり）で、野菜のボリュームはお好みで6種または12種から選択できます。
3種のスープカリーと選べる野菜・スパイス
- チキンカリー：野菜12種 ¥1,850（税込）／野菜6種 ¥1,650（税込）
- ポークカリー：野菜12種 ¥1,900（税込）／野菜6種 ¥1,700（税込）
- ベジタブルカリー：野菜12種 ¥1,650（税込）／野菜6種 ¥1,450（税込）
- お子様スープカレー：¥900（税込）
- スープ：神トマトスープ（追加料金なし）、ココナッツスープ（+¥150 税込）
- 辛さ：辛さなし・小辛・中辛・大辛・激辛の5段階から選択
スープのベースには自社で加工した「神トマト」のジュース・ピューレをふんだんに使用し、トマトの旨味と酸味が厳選スパイスや季節の自社製・地元野菜、お肉の旨味と融合します。
メインはチキンカリー、ポークカリー、ベジタブルカリーの3種類から選べ、野菜のボリュームは6種または12種、辛さは辛さなしから激辛まで5段階で好みに合わせて調整できます。
自社精米のお米とドリンクメニュー
- お米：白石農園の特別栽培米「ふっくりんこ」を自社精米した五分つき米を使用
- ライス量：小盛150g・普通200g・大盛350g（大盛は+¥100 税込）
- 追加オーダー：ライスおかわり¥200、スープ多め¥300、神トマトピューレ増量¥150（いずれも税込）
- 神トマトラッシー：¥400（税込）
- プレーンラッシー：¥350（税込）
- 神トマトジュース：¥600（税込）
- 神トマトスカッシュ：¥500（税込）
- その他ソフトドリンク：自家製レモンスカッシュ・自家製ジンジャエール各¥500、コーラ・ウーロン茶・とうもろこし茶・リンゴジュース・コーヒー各¥300（税込）
お米には白石農園の特別栽培米「ふっくりんこ」を自社精米した五分つき米を使用し、ライスは小盛・普通・大盛から選べるほか、ライスおかわりやスープ多め、神トマトピューレ増量などの追加オーダーも用意しています。
ドリンクは「神トマト」のトマト酢とミルクを合わせた看板の神トマトラッシーのほか、神トマトジュースや神トマトスカッシュ、自家製レモンスカッシュ、自家製ジンジャエールなどのソフトドリンクをそろえています。
店内の様子
予約や貸切に対応し、駐車場を4台分備えています。
自社栽培の「神トマト」と特別栽培米「ふっくりんこ」を存分に味わえる、白石農園渾身のスープカレーです。
北海道北斗市を訪れた際は、生産者の想いが詰まった一皿をぜひ味わってみてください。
白石農園のスープカレーの紹介でした。
