秋の旬食材を贅沢に詰め込んだ熱々スープをサクサクパイで包んで!サラベス「スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ」

スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ

記事ポイント

  • 「スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ」がルミネ新宿店限定で登場
  • 販売価格は2,700円(税込)で2026年9月24日〜11月11日の期間限定
  • カボチャと茸、スモークサーモンのクリームスープをパイ生地で包んで焼成

 

ニューヨークレストラン「サラベス」ルミネ新宿店は、秋のスペシャルメニュー「スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ」を2026年9月24日(木)から11月11日(水)までの期間限定で販売します。

 

目次

サラベス「スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ」

 

スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ

 

  • 販売商品:スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ
  • 販売価格:2,700円(税込)
  • 販売期間:2026年9月24日(木)〜11月11日(水)
  • 販売店舗:「サラベス」ルミネ新宿店(東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F/TEL.03-5357-7535)

 

秋の味覚の代表格であるカボチャと茸、そしてスモークサーモンで仕上げたクリームスープをポットに注ぎ、パイ生地をかぶせてオーブンで焼き上げたポットパイです。

 

スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ(断面)

 

パイ生地を崩しながら熱々を頬張れば、パイのバターの香りとサクサク感、スープの濃厚な旨味が口の中に広がります。

 

「サラベス」について

 

Sarabeth's(サラベス)

 

「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより1981年にニューヨークのアッパーウェストサイドで創業されたレストランです。

家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッドをはじめ、フレンチトーストやパンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいで人気を集めています。

日本国内には2012年のルミネ新宿店オープンで初上陸し、現在はルミネ新宿・品川・東京・表参道・BASEGATE横浜関内の5店舗を展開しています。

 

カボチャと茸、スモークサーモンの旨味を凝縮したクリームスープを、バター香るサクサクパイで包んだ秋限定の一皿です。

 

よくある質問

 

「スモークサーモンとかぼちゃ、茸のポットパイ」はどの店舗で買えますか?

 

「サラベス」ルミネ新宿店限定の販売商品で、東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2Fの店舗で提供されます。

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