記事ポイント
- 入場無料の体験型フードフェス「脳汁横丁2026」が2026年5月29日〜31日、東京・秋葉原「ベルサール秋葉原」で開催されます
- 5歳、さかな芸人 ハットリ、ﾘﾛ氏、サイバーおかんとコラボした個性的な脳汁屋台4店舗が出店します
- 約150個の提灯に映像を投影するステージにはDJ KOO（TRF）やテクノ法要などが出演します
「好き」を思い切り解放できる体験型フードフェスが、秋葉原に登場します。
マルハン東日本が主催する『脳汁横丁2026』は、2026年5月29日（金）から5月31日（日）までの3日間、「ベルサール秋葉原」にて開催されます。
入場は無料で、個性豊かなクリエイターとコラボレーションした屋台・マーケット・ライブステージが一堂に集まります。
マルハン東日本「脳汁横丁2026」
- イベント名：脳汁をテーマにした体験型フードフェス「脳汁横丁（のうじるよこちょう）2026」
- 開催日時：2026年5月29日（金）〜5月31日（日）11:00〜20:00
- 会場：ベルサール秋葉原（東京都千代田区外神田3丁目12-8 住友不動産秋葉原ビル1F）
- 入場料：無料（フード・ドリンク・グッズは別途購入）
- 主催：株式会社マルハン 東日本カンパニー
- 企画監修：アフロマンス / Afro&Co.
「脳汁横丁2026」は、マルハン東日本が2024年4月より展開する「ヲトナ基地プロジェクト」の第6弾として開催されるイベントです。
コンセプトは「奉脳祭（ほうのうさい）」で、本能や熱狂を解放し「好き！」を極める衝動をすべて捧げる祝祭空間として構成されています。
光と音に包まれた会場内には、クリエイターとコラボした体験型フード&ドリンクの「脳汁屋台」、個性的なアイテムが並ぶ「脳汁マーケット」、そして映像演出で彩られるライブステージが展開されます。
会場となる「ベルサール秋葉原」は、JR秋葉原駅電気街北口から徒歩3分の場所に位置し、つくばエクスプレス・東京メトロ日比谷線・銀座線の各駅からもアクセスできます。
アクセスはJR線「秋葉原駅」電気街北口から徒歩3分、東京メトロ銀座線「末広町駅」1または3番出口から徒歩4分です。
クリエイターとコラボした「脳汁屋台」4店舗
今回第1弾として4店舗が公開された「脳汁屋台」は、全9店舗が出店予定です。
飲食にとどまらず、ルーレットや射的などの体験要素も組み込まれた、予想を裏切るユニークな食体験が揃います。
5歳コラボ「ドパガキ麻婆」
- 主なメニュー：脳味噌直撃ゴルゴンゾーラマーボー 1,200円（税込）
- 極旨マーボードウフ 1,000円（税込）／ご飯別売り 200円（税込）
- ドリンク：本当にあった怖い酒 梅酒のキンミヤ割り・ブラッディ・シーザー・パクチーパイン 各500円（税込）
「ドパガキ麻婆」は、マーボードウフ代表の5歳とのコラボ屋台です。
看板メニュー「脳味噌直撃ゴルゴンゾーラマーボー（1,200円）」は、濃厚なゴルゴンゾーラと麻婆の辛味・旨味を組み合わせた一皿で、「ドパガキルーレット」に挑戦するとパクチー・唐辛子・揚げ茄子・追いチーズなどのトッピングが当たるチャンスがあります。
ドリンクは袋に入ったカチ割りスタイルで提供されます。
サイバーおかんとにゃんまるの「レインボーパーラー」
- 主なメニュー：にゃんまるレインボー焼き 500円、ズブズブにゃんまる串 300円、フィーバーかき氷 600円（すべて税込）
- 飲むランチャーム・フィーバー金魚 各1,000円（税込）
- にゃんまるショット襲来 10,000円（税込）
サイバーアーティスト/サイバーDJのサイバーおかんと、にゃんまるキッチンカーのコラボ屋台「レインボーパーラー」では、定番のにゃんまる焼きにレインボーカラーのチョコをトッピングした「にゃんまるレインボー焼き（500円）」や、カラフルなシロップにつけて食べる「ズブズブにゃんまる串（300円）」が提供されます。
対象メニューを購入するとレインボーパーラーくじに挑戦でき、ミニドル箱追加・2倍盛り・ドル箱盛りにフィーバーするチャンスがあります。
パチンコをテーマにしたかき氷やインパクト大のドリンクも揃います。
さかな芸人 ハットリの「デンジャラ水産」
- 主なメニュー：ハンマーヘッドシャークおにぎり・串 各600円、アイゴの香草焼き 600円（すべて税込）
- ドリンク：シャークアタック 500円（ノンアル400円）、アオザメルサワー 500円（ノンアル400円）（税込）
日本さかな検定一級を持つ水産系ピン芸人、さかな芸人 ハットリがプロデュースする「デンジャラ水産」は、ハンマーヘッドシャークを使ったおにぎりや串、毒針を持つことで知られるアイゴの香草焼きなど、日頃なかなか口にできないレアな海の幸が並ぶ屋台です。
接客はハットリさんの十八番「魚語接客」——魚の名前だけで注文を受け付けるスタイル——で展開されます。
ドリンクは缶をぶっ刺して完成する「シャークアタック（500円）」や、青いドリンクが赤く染まる「アオザメルサワー（500円）」など見た目にもインパクト大の一杯が揃います。
ﾘﾛ氏の「ﾍﾞｨｸﾄﾞﾓﾁｮﾁｮ」
- 主なメニュー：ﾍﾞｨｹﾝﾎﾟﾃﾄﾁｰｽﾞﾓﾁｮﾁｮ・ﾍﾞｨｸﾄﾞｷﾞｮｳｻﾞｲﾝｻﾞﾓﾁｮﾁｮ（ﾊﾞｼﾞﾙ風味）・ﾍﾞｨｸﾄﾞﾌﾞﾀｷﾑﾁｰｽﾞﾓﾁｮﾁｮ 各500円（税込）
- 数量限定：ｱﾘｹﾞｨﾀｰﾓﾁｮﾁｮｻﾝﾄﾞ 3,000円（税込）
- ドリンク：ﾜﾝｼｮｯﾄ（赤・緑・青）各700円、ﾜﾝｼｮｯﾄ（銀）1,000円（税込）
毎日料理動画を投稿し狩猟・射撃を愛するﾘﾛ氏がプロデュースする「ﾍﾞｨｸﾄﾞﾓﾁｮﾁｮ」屋台では、ベーコンポテトチーズ・餃子バジル・豚キムチーズのﾓﾁｮﾁｮ（各500円）に加え、数量限定のアリゲーターを使った「ｱﾘｹﾞｨﾀｰﾓﾁｮﾁｮｻﾝﾄﾞ（3,000円）」が提供されます。
ウィスキーは弾丸カップで提供され、ﾍﾞｨｸﾄﾞﾓﾁｮﾁｮを購入した方は「ﾜﾝｼｮｯﾄ・ﾜﾝｷﾙ」に挑戦でき、見事当てればﾍﾞｨｸﾄﾞﾓﾁｮﾁｮが無料になります。
5組のクリエイターが出店する「脳汁マーケット」
「脳汁マーケット」エリアには、強烈な個性を持つ5組のクリエイターが出店します。
手描きアニメーション制作チーム「最後の手段」（有坂亜由夢・おいたま・コハタレン）、ときめきラグ作家「池尻野ジリ子」、歯車仕掛けで動く花輪を手がける「Yuji Miyano」、オカルト×ポップな雑貨を展開する「NIGHT CIRCUS」、特殊印刷技術を駆使した不思議なステッカーを扱う「うごく！ステッカー屋さん」が揃います。
Yuji Miyanoは直径80cmの実物大・卓上・ミニの3サイズの歯車花輪を展示し、卓上・ミニはその場で購入できます。
約150個の提灯に映像を投影する「提灯マッピングステージ」
会場奥に設置される「提灯マッピングステージ」は、約150個の提灯が集まって巨大なスクリーンを形成し、映像が投影される幻想的な演出空間です。
DJやアーティストによるパフォーマンスが展開され、5月30日（土）にはTRFのリーダーDJ KOOと、浄土真宗の音・映像・光を現代テクノロジーで表現するクリエイターユニット「サイバー南無南無」が出演します。
5月31日（日）には「サイバーおかん with 電脳会館」、外国人×日本語の"ワールドJポップ"を手がける「DJマリアージュ＆メアリースミス with DJハイセンス」、そして寺院空間をテクノサウンドで彩る「テクノ法要」が登場します。
DJ KOOはDJ活動45周年を控え昭和・平成・令和を跨ぐキャリアを持ち、テクノ法要は2024年にアメリカツアーも実施した国際的な仏教芸術エンターテイメントです。
提灯の光と最先端のサウンドが交差するステージは、同イベント唯一の演出空間となります。
事前参加登録について
来場者数の把握を目的として、LINE公式アカウントからの事前参加登録が受け付けられています。
登録は任意で、来場当日の入場手続きとは関係ありません。
詳細はLINE公式アカウントまたは公式サイトに掲載されています。
入場無料で個性あふれる体験型フードと幻想的なライブステージを一度に楽しめる3日間のフェスは、東京・秋葉原という立地で週末の午前11時から午後8時まで開かれています。
さかな芸人 ハットリのレアな海の幸屋台からDJ KOOのステージまで、多彩なコンテンツが1会場に凝縮された構成となっています。
マルハン東日本「脳汁横丁2026」の紹介でした。
よくある質問
Q. 「脳汁横丁2026」への入場に料金はかかりますか？
A. 入場は無料です。
フード・ドリンク・オリジナルグッズの購入は別途費用が必要です。
Q. 事前参加登録は必須ですか？
A. 事前参加登録は必須ではなく、来場者数の把握を目的とした任意の登録です。
LINE公式アカウントから登録できます。
Q. 「提灯マッピングステージ」の出演者は日ごとに異なりますか？
A. 日程によって出演者が異なります。
5月30日（土）はDJ KOOとサイバー南無南無、5月31日（日）はサイバーおかん with 電脳会館・DJマリアージュ＆メアリースミス with DJハイセンス・テクノ法要が出演します。
Q. 「脳汁屋台」は全部でいくつ出店しますか？
A. 全9店舗が出店予定です。
今回の第1弾発表では4店舗（ドパガキ麻婆・レインボーパーラー・デンジャラ水産・ﾍﾞｨｸﾄﾞﾓﾁｮﾁｮ）の情報が公開されており、残り5店舗は後日公式サイトに掲載されます。