赤福は、2025年7月19日(土)から21日(月・祝)までの3日間、三重県のアンテナショップ「三重テラス」(東京都中央区日本橋)にて、夏の風物詩「赤福氷」の実演販売を開催します。
赤福「赤福氷」
開催期間： 2025年7月19日(土)～21日(月・祝)
時間 ： 午前10時～午後6時
※最終日は午後5時まで
場所 ： 三重テラス(東京都中央区日本橋室町2-4-1 YUITO ANNEX)
「赤福氷」は、伊勢・名古屋・大阪の直営店のみで提供されている人気商品で、関東では普段なかなか味わえない特別な一品です。
暑さが続くこの季節、三重テラスで赤福の夏の味わいを楽しめる貴重な3日間となります。
■赤福氷
昭和36年、夏の二見海水浴場を訪れるお客様に、赤福餅だけでなく涼を感じる甘味をお届けしたいという思いから「赤福氷」は誕生しました。
抹茶蜜は、かき氷に合う抹茶と蜜をお店で合わせており、抹茶の香りが引き立ちます。
抹茶蜜をかけたかき氷の中には、冷たい氷にもなじむように特別に仕立てた餡とお餅が、それぞれ別々に入っています。
餡は、冷たさの中でもなめらかな口あたりとともに、小豆の香りが感じられるよう工夫されています。
お餅もまた、冷たさで硬くならないように仕上がっています。
