しもつけ彩風菓松屋が新感覚和菓子「生きぶなレモン」を販売中です。
しもつけ彩風菓松屋「生きぶなレモン」
しもつけ彩風菓松屋が新感覚和菓子「生きぶなレモン」を販売中！
「生きぶなレモン」について
「生きぶなレモン」は、同社の人気商品「きぶなまもり」の夏の姉妹品として誕生しました。
栃木県に古くから伝わる「きぶな伝説」に由来するきぶなは、疫病退散や無病息災の縁起物として親しまれています。
「生きぶなレモン」もまた、そのいわれを受け継ぎ、皆様の健康と幸せを願う和菓子です。
その名の通り、レモンの爽やかな風味を存分に楽しめる、夏にぴったりの和菓子です。
和菓子の定番素材である葛で仕立てたぷるぷるとした瑞々しい生地にはレモンの皮の砂糖漬けカットが練り込まれており、一口食べると、ほどよい酸味とレモンの香りが口いっぱいに広がります。
中の餡は、ミルクをたっぷりと使用した特製のミルクあん。
レモンの酸味とミルクあんの優しい甘さが絶妙なハーモニーを奏で、今までにない新感覚の味わいが楽しめます。
暑い季節にぴったりの「生きぶなレモン」は、冷やすと、ぷるぷる感がさらに際立ち、ひんやりとした口当たりが夏の涼を誘います。
また、冷凍していただくと、シャーベットのようなシャリシャリとした食感も楽しめます。
お茶請けとしてはもちろん、大切な方への季節のご挨拶や、無病息災を願うお土産や贈答品としても最適です。
