「ほうじ茶ラテ」

スウィーツ

大人気フレーバーが復活!ハーゲンダッツ ミニカップ「ほうじ茶ラテ」

投稿日:2017年10月31日 更新日:

ハーゲンダッツは、ハーゲンダッツ ミニカップ「ほうじ茶ラテ」を2017年10月31日(火)より期間限定にて全国で発売します。

本商品は今年4月に発売後、大好評で、予定よりも早くひと月ほどで販売を終了していましたが、レギュラー商品化や再発売の要望が殺到するなど人気が高かったことから、今回再発売となりました。

 

ハーゲンダッツ ミニカップ「ほうじ茶ラテ」

 

「ほうじ茶ラテ」

 

希望小売価格:272円(税抜)

発売日:2017年10月31日(火)より期間限定

販売先:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート

今年4月に発売した、ほうじ茶の香ばしさや程よいミルク感、すっきりとした後味が特徴のミニカップ「ほうじ茶ラテ」は、販売終了後、お客様から「レギュラー商品にしてほしい」 「通年販売してください」など、再発売のご要望やレギュラー化を希望する声が非常に多く上がった商品です。

通常の約10倍ものお問い合わせをうけ、今年発売した新商品の中でも反響が大きかったことから、半年ぶりの再発売となりました。

 

ほうじ茶ラテ2

 

ミニカップ「ほうじ茶ラテ」は、2種類のほうじ茶ラテアイスクリームが織りなす「うま味」と「香り」のハーモニーを楽しめるのが特徴です。

同じテイストのアイスクリームを2種類組み合わせることは珍しく、10種類以上の試作を重ねられ完成しました。

上品なうま味とミルクのコクもしっかりと感じられる濃厚なほうじ茶ラテアイスクリーム(色の濃い部分)と、キレのある爽やかな後味で香りも楽しめるほうじ茶ラテアイスクリーム(色の薄い部分)を組み合わせ、うま味と香りを凝縮した、素材の味と香りを存分に堪能できるフレーバーになりました。

 

ほうじ茶ラテ3

 

【こだわりポイント1】初摘み茶葉を使用した「うま味担当」のほうじ茶ラテアイスクリーム

上品なうま味と濃厚でコクのある味わいを感じられるよう、苦味や渋味の少ない初摘み茶葉を使用しました。

また、茶葉をひいた粉をいれることで、よりうま味を感じられるようにしました。

※初摘み茶葉:その年の最初に生育した新芽を摘み採った茶葉。「二番茶」「三番茶」に比べてうま味が多く、渋味や苦味が少ないことが特長。

【こだわりポイント2】抽出エキスを使用した「香り担当」のほうじ茶ラテアイスクリーム

抽出温度と抽出時間にこだわり、引き出したエキスを使用することで、ミルクと合わせてもほうじ茶らしい豊かな風味を感じられるよう工夫しました。

 

2種類のほうじ茶ラテアイスクリームが織りなす「うま味」と「香り」のハーモニー。

ハーゲンダッツの「ほうじ茶ラテ」は、2017年10月31日(火)より期間限定で発売します☆

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