スモークチキンブリトー

IKSPIARI(イクスピアリ) レストラン

賛否両論との“ネオメキシカン”シリーズ第二弾!Guzman y Gomez(グズマン イー ゴメズ)「スモークチキンブリトー」

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予約の取れない和食店「賛否両論」とメキシカンダイナー「Guzman y Gomez(グズマン イー ゴメズ)」がコラボレーションした“ネオメキシカン” シリーズの第二弾「スモークチキンブリトー」が2018年10月1日(月)より発売開始です!

和とメキシカンが融合した“ネオメキシカン” シリーズ、大好評の第一弾「梅じそチキンブリトー」に続く、香ばしく新しい味がお目見えです☆

 

グズマン イー ゴメズ×賛否両論 “ネオメキシカン” シリーズ

 

GYG×賛否両論

これまでにも「柚子チキンブリトー」や「てりやきチキンブリトー」など、和メニューを展開してきたグズマン イー ゴメズが、和食名店「賛否両論」の笠原将弘氏とコラボ!

グズマン イー ゴメズ×賛否両論のスペシャルコラボメニュー第二弾で新たな味覚を楽しめます。

 

“ネオメキシカン” シリーズ第二弾「スモークチキンブリトー」

 

 スモークチキンブリトー   

 

価格:レギュラー780円
ラージ1180円

発売期間:2018年10月1日(月)〜11月30日(金)まで

販売店舗:グズマン イー ゴメズ全店

 

燻香豊かな醤油ダレにじっくりと漬け込こんでジューシにグリルしたチキンが絶品!

くわえて優しい甘さの和栗、食感の異なるエリンギやしめじ、えのきなどの3種のキノコを合わせた秋の味覚が味わえるのがたまりません。

鼻 から抜ける香ばしい燻製醤油の香りや味わい、和栗の甘み、キノコの食感が融合した “ネオメキシカン” 第二弾メニューです。

 

“ネオメキシカン” シリーズ第一弾「梅じそチキンブリトー」

 

梅じそブリトー2

 

価格:レギュラー780円
ラージ1180円

発売期間:2018年7月20日(金)〜9月30日(日)まで

販売店舗:グズマン イー ゴメズ全店

 

コラボ第一弾の「梅じそチキンブリトー」も9月いっぱいまで提供されます。

特製の梅ダレに漬け込んで丁寧にグリルした鶏胸肉とヘルシーな玄米、醤油ベースの出汁で炊いたレンコン、さわやかな後味を残す大葉、チーズ、フレッシュトマトをトルティーヤで包む“和”と“メ キシカン”の融合メニューの第一弾です。

 

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これらのフュージョンメニューをグズマン イー ゴメズと共同開発するのは今まで様々な多国籍料理と自身の独創的な和食をつくり上げてきた「賛否両論」店主の笠原将弘シェフ。

テレビやラジオ番組レギュラーを持ち、著書は60冊におよぶ和食の達人です。

 

ブリトーやナチョス、タコスなど大人気のメキシカンを提供するダイナーGuzman y Gomez(グズマン イー ゴメズ)が本場メキシカンの美味しさと和の味わい深さをコラボレーション!

名和食店の賛否両論とグズマン イー ゴメズがコラボした“ネオメキシカン” シリーズの第二弾「スモークチキンブリトー」は2018年10月1日(月)より発売です☆

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