ホンモロコなど、漁師が獲ってきた魚を刺身や煮付けで楽しめる!初冬のグルメ~旬の魚を味わう

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朝日漁業協同組合が主催するイベント「初冬のグルメ~旬の魚を味わう」を滋賀・長浜の朝日漁業会館にて2024年12月8日(日)に開催します。

 

初冬のグルメ~旬の魚を味わう

 

ビワマスの刺身(イメージ)

 

開催日時:2024年12月8日(日) 12:00~

開催場所:朝日漁業会館 大広間 (滋賀県長浜市湖北町尾上144-14)

定員  :100名 先着順

料金  :1名 5,000円(税込)

主催  :朝日漁業協同組合

申込  :朝日漁業協同組合

TEL  : 070-9072-2436

メール: [email protected]

上記までお名前、ご住所、申込人数、連絡先(電話・メール)をお知らせください。

備考  :JR高月駅から無料送迎バスがあります。

(11:01 米原発→11:21高月着の電車でお越しいただければ会場まで送迎します)

 

朝日漁業協同組合が主催するイベント「初冬のグルメ~旬の魚を味わう」を滋賀・長浜の朝日漁業会館にて2024年12月8日(日)に開催。

■初冬の奥びわ湖で獲れた旬の魚を堪能できます

琵琶湖の宝石と呼ばれるビワマス、アユ、エビ、ホンモロコなど、漁師たちが獲ってきた魚を刺身や煮付け、天ぷら、南蛮漬けなどの料理として楽しめます。

(獲れる魚の種類により、献立を変更する場合があります)

滋賀の伝統料理じゅんじゅん※1 は人気のうなぎで提供。

大変お得な献立となっています。

(※1 すき焼き風に味付けした鍋料理)

毎回満席になる人気イベントにぜひ参加してください。

※お飲み物はビール、日本酒、ノンアルコールドリンクなどを用意(別料金)

琵琶湖の宝石ビワマス(イメージ)

琵琶湖の宝石ビワマス(イメージ)

ホンモロコ南蛮漬け(イメージ)

ホンモロコ南蛮漬け(イメージ)

コアユ天ぷら(イメージ)

コアユ天ぷら(イメージ)

 

湖北町の風景・日本の夕日百選に選ばれた夕焼け

湖北町の風景・日本の夕日百選に選ばれた夕焼け

■オプションツアー

当日、ご希望者には船で奥びわ湖を巡るクルーズを用意。

竹生島や湖底遺跡のある葛籠尾崎などの名所を漁師自ら案内します。

※天候により実施できないことがあります。

日時:2024年12月8日(日)10:30~11:30(60分)

集合:10:15 朝日漁業協同組合事務所

※コースや注意事項の説明後、出発します。

料金:2,000円(税込)

申込:朝日漁業協同組合(上記イベントに同じ)

船で奥びわ湖を楽しむ(イメージ)

船で奥びわ湖を楽しむ(イメージ)

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