かっぱ寿司にて、期間限定の「かっぱのうに&うなぎ祭り」を開催！
濃厚な甘みのうにを海苔で包んで味わう「うに包み」や、香ばしく炙ったふっくらした食感の「うなぎ炙り」など4メニューが各一貫110円で提供されます☆
かっぱ寿司「かっぱのうに＆うなぎ祭り」
期間：2024年7月18日（木）〜8月7日（水）※南池袋店は7月17日（水）より販売
販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）
かっぱ寿司にて、濃厚な甘みのうにを海苔で包んで味わう「うに包み」や、香ばしく炙ったふっくらした食感の「うなぎ炙り」などの4商品が各一貫110円で販売する「かっぱのうに&うなぎ祭り」を開催！
その他にも「活〆真鯛うにのせ」や「うなぎのひつまぶし風 炙り押し寿司」など、高級ネタの「うに」と、夏の味覚として楽しまれる「うなぎ」を楽しめる全9種が提供されます☆
うに包み
価格：一貫110円（税込）
濃厚な甘みのうにを楽しめる「うに包み」
ぱりっと食感の海苔で包んで味わうことができます。
※店内飲食限定
直火炙り うなぎ炙り
価格：一貫110円（税込）
香ばしく炙ることで、うなぎの旨みを引き出した一貫。
うなぎのふっくらした食感も楽しめます。
※店内飲食限定
直火炙り 山椒使用 うなぎ炙り～青葱山椒添え～
価格：一貫110円（税込）
うなぎを直火で炙った「直火炙り 山椒使用 うなぎ炙り～青葱山椒添え～」
山椒の爽やかな香りと辛みが相性の良い一品です。
※店内飲食限定
うなぎ刻みマヨ包み
価格：一貫110円（税込）
刻んだうなぎとマヨネーズを海苔で包んで味わう「うなぎ刻みマヨ包み」
脂の旨みとマヨネーズのまろやかな味わいが相まった美味しさを楽しめます。
※持ち帰りは軍艦での提供
※定番商品として提供有
店内切付 活〆真鯛うにのせ
価格：一貫198円（税込）
人気定番ネタの活〆真鯛に、うにと大葉をのせた、贅沢なにぎり。
活〆真鯛は、店内で切付けています。
直火炙り 山椒使用 うなぎのひつまぶし風 炙り押し寿司
価格：二貫396円（税込）
提供前に甘だれを塗り、炙って仕上げる一品。
天かすなどを入れたシャリと、うなぎの味わいが楽しめる、ひつまぶし風の押し寿司です。
※店内飲食限定
うな玉（温かいだし巻き玉子）
価格：374円（税込）
鰹出汁の効いた、柔らかな温かいだし巻き玉子。
炙ったうなぎの風味を堪能できるサイドメニューです。
店内仕込 夏野菜とうなぎの冷やし茶碗蒸し
価格：374円（税込）
滑らかな舌触りと出汁の効いた味わいの冷やし茶碗蒸し。
夏野菜とうなぎがトッピングされています。
※具材に【えび】を使用しています
※定番商品として提供有
贅沢うに三昧
価格：三貫649円（税込）
濃厚な旨みと甘みのうにを30%増量した握り。
口福感が更に増したお寿司です。
「復刻！プレミアムサラダ」シリーズ
販売期間：2024年7月18日（木）〜8月28日（水）予定
価格：各二貫209円(税込)
販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）
1号店がオープンして45年目を迎える「かっぱ寿司」
「昔なつかしの当初のイカサラダを再現して、復刻版のような形でご提供できないか」と考え、1980年代の味わいのものを開発。
『プレミアムサラダ』として、2024年3月に期間限定で販売していました。
そんな『プレミアムサラダ』シリーズが復活し、期間限定で登場決定！
定番の「プレミアムサラダ軍艦」をはじめ、
ねぎとろと共に盛り合わせた「プレミアムサラダ＆ねぎとろ軍艦“贅沢”仕立て」や
甘ダレをかけたガリがアクセントになった「プレミアムサラダ軍艦 甘だれガリ胡麻“常連”仕立て」、
コーンと合わせた「プレミアムサラダ軍艦 “マヨLOVER”仕立て」などが販売されます☆
うにやうなぎをお手頃価格で楽しめるフェア。
45周年を記念したメニューも登場します。
かっぱ寿司の「かっぱのうに＆うなぎ祭り」は、2024年7月18日（木）よりスタートです☆
