オーイズミフーズは、ニューヨークのマンハッタンで絶大な人気を誇るステーキハウス「ベンジャミン ステーキハウス」の日本4号店となる「ベンジャミン ステーキハウス KITTE大阪」を大阪梅田の新たなランドマークとなるJPタワー大阪内「KITTE大阪」にオープンします。
ベンジャミン ステーキハウス KITTE大阪
所在地 ： 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目2番2号 ＫＩＴＴＥ大阪 5F
営業時間 ： ランチ 11:00～15:00
(フード／ドリンクL.O. 14:00)
ディナー 17:00～23:00
(フードL.O. 21:30／ドリンクL.O.22:00)
土日祝日 ： 11:00～23:00(フードL.O. 21:30／ドリンクL.O.22:00)
定休日 ： 不定休(ＫＩＴＴＥ大阪に準ずる)
座席数 ： 120席(個室と半個室あり)
電話番号 ： 06-6440-7733
公式ウェブサイト：
https://benjaminsteakhouse.jp/
オーイズミフーズは、ニューヨークのマンハッタンで絶大な人気を誇るステーキハウス「ベンジャミン ステーキハウス」の日本4号店となる「ベンジャミン ステーキハウス KITTE大阪」を大阪梅田の新たなランドマークとなるJPタワー大阪内「KITTE大阪」にオープン。
「ベンジャミン ステーキハウス ＫＩＴＴＥ大阪」は、ニューヨーク本店の雰囲気を漂わせる高級感と、ぬくもりを感じられる落ち着いた空間を演出し、まるで海外にいるかのようなラグジュアリーな雰囲気の中でお食事を楽しめます。
また、接待や大切なパートナーとの記念日に最適な個室や半個室を完備しており、様々な用途に合わせて利用できます。
「ベンジャミン ステーキハウス」ではUSDA(米国農務省)認定の最高級ランクビーフ「プライム」を自社の熟成庫にて最低28日間以上熟成。
マンハッタンで20年にわたり腕を振るったエグゼクティブ・シェフのアーテュロ・マクレッド氏から指導を受けたシェフたちが、ステーキハウススタイルの調理法で旨味を逃さず焼き上げた、上質なビーフを提供します。
長年、ニューヨーカーに愛され続けている、繊細な熟成肉の味わいを楽しめる『ポーターハウスステーキ』、芳醇な旨味が絶品の『リブアイステーキ』などの人気メニューをはじめ、大阪店独自のコース料理も用意されています。
■ニューヨーカーが愛した逸品をお届け
USDA(米国農務省)認定の最高級ランクビーフ「プライム」を自社の熟成庫にて最低28日間以上熟成、マンハッタンで20年にわたり腕を振るったエグゼクティブ・シェフのアーテュロ・マクレッド氏から指導を受けたシェフたちが、ステーキハウススタイルの調理法で旨味を逃さず焼き上げた、上質なビーフを提供します。
お肉はもちろんロブスターやオイスターなどの新鮮なシーフードを用意。
接待シーンで活用できるコースメニューのほかにアラカルトメニューも多数提供。
さらにアメリカを中心に世界各国のワインを取り揃え、ソムリエがお客様の好みや食事に合わせたワインを提案します。
【ポーターハウスステーキ】
繊細な熟成肉の味わいを楽しめる『ポーターハウスステーキ』。
金額 24,000円(税サ別)2名様分
【フレッシュオイスター】
アメリカンステーキハウスならではの新鮮なシーフードも多数用意されています。
金額 3,600円(税サ別)
【大阪店独自のコース料理】
様々な用途に合わせてコース料理も用意しています。
