PLANTは、新幹線延伸開業に伴い福井県訪問の動機づけを促すために、2024年3月1日より全国14府県24店舗で開催する<いこっさ!福井>フェアの商品ラインナップを決定しました。
PLANT 北陸新幹線<いこっさ!福井>フェア
全国的に知られている鯖寿司・ソースかつ丼はもちろん、福井県民に馴染み深く福井県外では触れる機会が少ない、「冬の水ようかん」「セイコガニ」「厚揚げ」郷土料理である「沢庵を煮込んだ旨煮」「里芋の煮っころがし」福井県産の食材を使用した同社開発のオリジナルの「福梅あんぱん」「里芋ピザ」「へしこおにぎり」越のルビートマトソースとらっきょうを使用した「福井バーガー」などをラインナップしました。
知ってもらうことにとどまらず福井訪問の動機を促すために、食の魅力を引き出す商品開発に、本社メニュー開発部門・販売促進部門 約50名が連携し商品ラインナップを決定しました。
当初50アイテムを予定していたところ食の宝庫である福井の魅力を強く発信したいという思いで、自然と伝統が生み出す味と香り、色、音、感触が伝わる100アイテムを取りそろえることができました。
全国14府県24店舗では、<いこっさ!福井>フェアの体感で引きつけられる福井の魅力からくぉーっと福井へ訪問する動機を増やしていきます。
■<いこっさ!福井>開催店舗 PLANT全24店舖
<福島県> 大玉店
<新潟県> 聖籠店 横越店 見附店 刈羽店
<富山県> 黒部店 滑川店
<石川県> 津幡店 川北店
<福井県> 坂井店 清水店 上中店
<岐阜県> 瑞穂店
<三重県> 伊賀店 志摩店
<滋賀県> 高島店
<兵庫県> 淡路店
<京都府> 木津川店 福知山店
<香川県> 善通寺店
<岡山県> 鏡野店
<鳥取県> 境港店
<島根県> 斐川店 出雲店
○開催期間:2024年3月1日(金曜日)~4月14日(日曜日)
※商品によって発売日が異なります