高級「生」食パン専門店『乃が美』が販売する「創業乃が美」が、2023年12月度「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞しました。
乃が美｢創業乃が美｣ジャパン・フード・セレクション
商品名 ：高級「生」食パン『創業乃が美』
販売価格：1斤サイズ 550円(税込)
：2斤サイズ 1,000円(税込)
グランプリメダルデータ2023年12月
ジャパン・フード・セレクションは、日本フードアナリスト協会が主催する、食品の品質向上を目的とした食の品評会です。
厳正な審査の結果、同社の「創業乃が美」が、2023年12月グランプリに選ばれました。
審査委員のコメント
・きめ細かな生地でしっとり、もちもち感もあり絶妙な食感がある
・ほのかな甘みと風味がとても良い。
そのまま何もつけずに美味しく頂ける
・耳の部分も柔らかく、中はふわふわしっとり子供から年配の方まで食べやすい
・ブランド力があり安定した味わい。
期待を裏切らない味と食感
・高級生食パンというカテゴリーを確立された先駆者的存在
・卵、合成保存料不使用で誰でも安心して美味しく頂ける。
お持たせにも喜ばれる
・軽くトーストすると外は優しくサクッと感、中はくちどけ良い違った魅力が楽しめる
乃が美 コメント
「創業乃が美」は、2013年の創業以来、『乃が美の原点＝生食パンの原点』といえる商品です。
「老若男女問わず、どなたにも耳まで柔らかい食パンを食べてもらいたい。」といった思いやりから生まれました。
そのまま生で召し上がっていただくおいしさはもちろん、焼き上がりの香り、耳まですっと溶けるような柔らかさにこだわり抜きました。
この機会により多くの方に召し上がっていただけますと幸いです。
創業乃が美 商品特徴
(1) たまごは使用しておりません。
(2) カナダ産100％の最高級小麦を使用しています。
(3) 合成保存料は一切使用しておりません。
(4) トランス脂肪酸が100g当たり0g(消費者庁指針に基づく)
(5) 職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
※ 原材料としてはちみつを使用しています。
1歳未満の乳児には食べさせないで下さい。
※ アレルゲン特定原材料等(28品目)のうち、小麦、乳、大豆が含まれています。
