倉敷美観地区のプリン専門店「倉敷プリン」では、季節限定の新商品「マロンプリン」を販売開始しました。
高級栗のマロンペーストをあわせた同店こだわりのなめらかプリンに、ごろっと大きめにカットした栗を沈めて、栗のもつ上質な香りと、ホクホクとした食感を一度に楽しめるよう工夫した至高の逸品です。
倉敷プリン「マロンプリン」
「倉敷プリン」は、2022年11月にリニューアルオープンした、倉敷美観地区のプリン専門店です。
毎日店内の厨房で手作りする、濃厚でなめらかなこだわりのプリンは、倉敷美観地区を旅行される方からも人気を博しています。
今回、同店では栗を使った新商品「マロンプリン」を2023年11月より販売開始しました。
使用する栗は、繊細かつ上品な甘み、高貴なかぐわしい香り、ホクホクとした食感など、この季節ならではの旬の味わいで人々を魅了する美味しさを持っています。
この時期ならではの栗を使って、マロンプリンを開発しました。
究極の卵、国産の生クリーム、喜界島の粗糖、マダガスカル産の高級バニラビーンズなど、こだわり素材を贅沢に使用した、究極のなめらかプリンの生地をベースに、ペースト状にした高級マロンを調合することで、香り高いプリンに仕上げています。
瓶の蓋をあけると、栗のかぐわしい香りがふわっと広がります。
プリンの底には、ごろっと大粒の栗を沈めています。
コク深くなめらかな口溶けのプリンと、栗の甘くてホクホクとした食感を一度に楽しめる至高の逸品となりました。
商品概要
・商品名 ：マロンプリン
・価格 ：550円(税込)
・販売場所：倉敷プリン店舗
「倉敷プリン」とは
倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。
今回、なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフと縁があり、2022年11月に倉敷プリンを再スタート。
プリンは素材が極めてシンプルであるため、いかにそれぞれの素材にこだわっていくか、そして新鮮なものを提供できるかが重要です。
そのため同店では全て店内工房で手作りする体制としており、原料も新鮮なものを日々仕入れ、老若男女問わずいただけるような、なめらかな食感を追求した美味しいプリンに仕上げられています。
倉敷プリン7つの物語
1. プリンでお客様を笑顔に！
2. 究極の卵づくりに人生をかけた卵職人のつくる、お菓子専用につくられた卵を使用
3. 1kg数万円にもなる天然のマダガスカル産最高級バニラビーンズを使用
4. 大切な人に安心して食べてもらえるお菓子づくり
5. 懐かしく新しい濃厚でなめらかな口どけ
6. なめらかプリンの生みの親、プリン界の巨匠“所シェフ”監修
7. 果物王国岡山でフルーツとのコラボレーション
