創業1936年、全国に約60店舗の喫茶・カフェ・レストラン・ブーランジェリーを運営するトリコロール。
トリコロールが、2023年5月10日(水)、ブーランジェリーブランド BURDIGALA (ブルディガラ)にて、3種類のフレッシュハーブをふんだんに使用した、初夏の限定ドリンクを発売しました。
ブーランジェリーブランド BURDIGALA (ブルディガラ)「フレッシュハーブドリンク」
※写真左側より「フレッシュハーブティー［HOT］」「フレッシュハーブティー・ソーダ」「フレッシュハーブ・グラニテ」
ブーランジェリーブランド BURDIGALA (ブルディガラ)に、3種類のフレッシュハーブをふんだんに使用した、初夏の限定ドリンクが登場。
季節の変わり目や、新しい環境の変化により初夏はなんとなく気分が重くなったり、無理をしすぎてしまう方も多い季節。
そんな季節に、初夏ならではの香りと味わいにて「からだの内側から心地よく」そして、「リラックスした ひとやすみのひととき」を過ごしてほしい。
そんな想いを込めて開発されました。
フレッシュハーブティー・ソーダ
価格 ： TAKEOUT 680円税込／EAT IN 693円税込(本体価格 630円)
※店舗により価格が一部異なります
取り扱い店舗： BURDIGALA TOKYO、BURDIGALA STAND、BOULANGERIE BURDIGALA大阪店、
BOULANGERIE BURDIGALA 日吉店、
BOULANGERIE BURDIGALA アトレ浦和店、
CAFE BURDIGALA 流山おおたかの森S・C店、
BURDIGALA EXPRESS 三井アウトレットパーク木更津店
販売期間日 ： 2023年5月10日(水)～6月末頃予定
りんごのような香りのするアップルミント、心のバランスを整える効果があると言われているローズゼラニウム、そして軽やかな香りで前向きな気持ちを後押ししてくれると言われるレモングラスの3種類のハーブを使用。
さらに、味の深みを出すために、イギリスの農場で手摘みされた有機エルダーフラワーから抽出した、オーガニックのコーディアルシロップを使用し、酸味と優しい甘さがふわっと広がります。
フレッシュハーブティー［HOT］
価格 ： TAKEOUT 648円税込／EAT IN 660円税込(本体価格 600円)
※Mサイズ価格 店舗により価格が一部異なります
取り扱い店舗： BURDIGALA TOKYO、BURDIGALA STAND、BOULANGERIE BURDIGALA大阪店、
BOULANGERIE BURDIGALA 日吉店、
BOULANGERIE BURDIGALA アトレ浦和店、
CAFE BURDIGALA 流山おおたかの森S・C店、
BURDIGALA EXPRESS 三井アウトレットパーク木更津店
販売期間日 ： 2023年5月10日(水)～6月末頃予定
フレッシュハーブを贅沢に使用した温かいドリンク。
淹れたての青々しい味わいをお楽しみいただいたのち、10分ほど経過することで、ハーブの香りがじんわりと広がり、味わいの変化も楽しめます。
りんごのような香りのするアップルミント、心のバランスを整える効果があると言われているローズゼラニウム、そして軽やかな香りで前向きな気持ちを後押ししてくれると言われるレモングラスの3種類のハーブを使用。
さらに、味の深みを出すために、イギリスの農場で手摘みされた有機エルダーフラワーから抽出した、オーガニックのコーディアルシロップを使用し、酸味と優しい甘さがふわっと広がります。
フレッシュハーブ・グラニテ
価格 ： TAKEOUT 648円税込／EAT IN 660円税込(本体価格 600円)
取り扱い店舗： BOULANGERIE BURDIGALA アトレ浦和店、
CAFE BURDIGALA 流山おおたかの森S・C店、
BURDIGALA EXPRESS 三井アウトレットパーク木更津店
販売期間日 ： 2023年5月10日(水)～6月末頃予定
フレッシュハーブをまるごと粉砕してフローズンドリンクにした一杯。
まるごと粉砕することで、ハーブの青々しさや力強い味わいを楽しめます。
りんごのような香りのするアップルミント、心のバランスを整える効果があると言われているローズゼラニウムを使用。
イギリスの農場で手摘みされた有機エルダーフラワーから抽出した、オーガニックのコーディアルシロップと一緒に仕上げることで、酸味と優しい甘さを加えています。
食材へのこだわり
リラックス効果が期待でき、初夏に旬を迎えるフレッシュのハーブを使用。
フレッシュハーブを2種類以上重ね合わせふんだんに使うことで、深い香りや余韻をそのまま楽しめます。
ハーブは、埼玉県羽生市にあるハーブ農園「ポタジェガーデン」さんが、生長具合を確認しながら手摘みで収穫されたハーブを使用。
土から育てる土耕栽培にこだわられているハーブは、大地の恵みからくる力強さや生命力がギュッと詰まっています。
BURDIGALA (ブルディガラ) について
ブランド名： BURDIGALA (ブルディガラ)
本店所在地： 〒106-0047 東京都港区南麻布4-5-66
ブランドコンセプトは「日常生活を少しだけ上質に」
広尾に本店を構えるブルディガラでは、日々の暮らしのなか、心のこもったもの、地球に優しいもの、からだを大切にすること、かけがえのない今ある幸せを感じられることを「上質」と考え、大切にしています。
そんな「上質」を楽しめるよう、パンは10数種類の小麦粉を使い分け 自家製酵母やナッツやフルーツなどをふんだんに使用し、「からだの内側から心地よく」なれるような商品づくりに力を入れているブランドです。
ブーランジェリーブランド BURDIGALA (ブルディガラ)にて、3種類のフレッシュハーブをふんだんに使用した、初夏の限定ドリンクの紹介でした☆
