公益財団法人ノエビアグリーン財団は、小学生を対象とした「オンラインみそ作り教室」を開催！
都内唯一のみそ蔵「糀屋三郎右衛門」の職人さんによるレクチャーのもと、“手作りみそセット”を使って楽しく自家製おみそを作れる講座です。
ノエビアグリーン財団「オンラインみそ作り教室」
開催日：2023年6月10日(土)・11日(日)
募集期間：2023年4月14日(金)～5月15日(月)正午12:00まで
参加費：無料
対象：小学1～6年生のお子さん
募集人数：各回25名(全3回)
公益財団法人ノエビアグリーン財団は、小学生を対象とした「オンラインみそ作り教室」を開催！
都内唯一のみそ蔵「糀屋三郎右衛門」の職人さんによるレクチャーのもと、“手作りみそセット”を使って楽しく自家製おみそが作れるオンラインイベントです。
参加者へは事前に“手作りみそセット”が送られます。
大豆を水洗いし、一晩水に浸した後、教室開始前までに大豆を煮る準備が必要になります。
手づくりみそセットには、こうじや道具のほかにもみそ作りの手引き、仕込み日記録シールが入っているので、イベント後でも安心して味噌づくりを続けることができます。
また、「オンラインみそ作り教室」に参加される方の様子はノエビアグリーン財団のホームページやSNSなどに掲載されます。
2023年6月10日(土)・11日(日)に開催される、ノエビアグリーン財団「オンラインみそ作り教室」の紹介でした☆
