生姜1kgあたりわずか30gしか得ることができない貴重な食物繊維をじっくりと乾燥させ、ふわふわのファイバーに仕上げたあさのの「Craft Ginger Fiber」が登場。
加熱しても存在感が消えることがないので、「おいしいのアクセント」としてタレ・炒め物など幅広く利用できます！
あさの「Craft Ginger Fiber」
価格：1,000円(税込)※送料無料
内容量： 1袋あたり25g
サイズ：W180×H157×底材片道30mm
保管温度：常温(開封前)
賞味期限：製造日より1年
あさのが運営する高知の生姜専門店「Craft Ginger (クラフトジンジャー)」
そんな「Craft Ginger (クラフトジンジャー)」は、高知県産生姜にこだわった食物繊維たっぷり「Craft Ginger Fiber (クラフトジンジャーファイバー)」の販売を開始。
生姜1kgあたりわずか30gしか得ることができない貴重な食物繊維をじっくりと乾燥させ、ふわふわのファイバーに仕上げた「Craft Ginger Fiber (クラフトジンジャーファイバー)」
5大栄養素に続く第6の栄養素として注目される食物繊維のうち、生姜に含まれる食物繊維は不溶性食物繊維に分類されます。
この不溶性食物繊維の様々な嬉しい効果のうち、胃や腸で水分を吸収して膨らむことで促進される腸のぜん動に注目し商品化した「Craft Ginger Fiber (クラフトジンジャーファイバー)」
使用している生姜は「日本在来種」の高知県産大生姜に限定。
日本生まれ高知育ちの安心な純国産生姜だけで、無添加・無着色・生姜以外の余計なものは一切使用せずに丁寧に作られています。
食物繊維含有量は100gあたり64.4g。
成人女性の1日摂取必要量89％に相当します。
生姜繊維でスムーズな排出をサポートし、腸内環境を良好に保つための腸活にぴったり。
また、生姜の様々な効能が注目されていますが、冷え(低体温)に悩む現代人にとって特に嬉しい効能は、ジンゲロールとショウガオールという成分による体温め(ポカポカ)効果。
血の巡りをよくして体温を上昇させ、体を内側から温めてくれます。
このポカポカ成分は、生の生姜にもありますが、加熱して乾燥することによって更に効果がアップします。
使用した人は、「便秘体質で悩んでいたが、便秘が改善してカラダが軽くなった。」や、「朝食時の味噌汁に少量から入れて飲んでみたが、膨張するのですぐに満腹になりました。」などの感想があがっています。
また、「Craft Ginger Fiber (クラフトジンジャーファイバー)」は加熱しても存在感が消えることがないので、生姜焼きやチャーハンといったタレ・炒め物など幅広く利用できます。
高知県産大生姜に限定して作った、食物繊維をたっぷりとれる商品。
あさのが運営する高知の生姜専門店「Craft Ginger (クラフトジンジャー)」から登場している「Craft Ginger Fiber (クラフトジンジャーファイバー)」の紹介でした！
