大阪箕面市にオープンした「中華私房菜ハスノハナ」
中国料理と和のエッセンスで織りなす、イノベーティブ中華が堪能できるお店です☆
大阪箕面市「中華私房菜ハスノハナ」
所在地：大阪府箕面市船場東3-3-11 2F
営業時間：17:00～23:00(L.O.22:30)
座席数：カウンター10席
定休日：水曜日
駐車場：共用15台
※完全予約制
大阪箕面市にオープンした「中華私房菜ハスノハナ」は「和魂漢才」を料理のコンセプトにしたレストランです。
中国料理と和のエッセンスで織りなす、イノベーティブ中華が堪能できます。
「和魂漢才」とは、日本固有の精神と中国伝来の知識、学問を兼ね備えること。
中国料理の伝統技法を大切にしながら、日本人のための新しい中国料理が提供されます。
地産地消の素材を活かし、ここでしか出会えない料理がラインナップされます。
国産の食材に出来るだけこだわり、天然素材を活かす為に、その日の食材はその日のゲストの為に提供されます。
非日常やプライベート感を大切しゲストの趣向やワインの好みに合わせたメニューを提案。
本の四季を、食材を通じて味わうことができます。
店内は、カウンター席のみで、シェフが目の前で料理を仕上げてくれるのも嬉しいポイント。
料理の説明もシェフ自らが行い、目の前で料理が完成するライブ感ときめ細やかなワインの提案を楽しめるレストランです。
2023年3月13日（月）大阪箕面市にオープンした「中華私房菜ハスノハナ」
中国料理と和のエッセンスで織りなす、イノベーティブ中華が堪能できるお店
